Kulinarische Erlebnisse
Aperitif bei Sonnenuntergang
4.9
Lara
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Haustiere vorhanden
Ihr Erlebnis
- Toskanische Vorspeise
- Crespelle alla fiorentina (Florentiner Crêpes)
- Cantucci mit Vin Santo
Eingebettet in die toskanische Landschaft, mit einem herrlichen Blick auf die Hügel, werde ich euch in meinem Haus willkommen heißen. Wenn das Wetter es zulässt, können wir uns auch auf der Veranda entspannen und typische Gerichte unserer Tradition genießen.
Wir starten mit einer toskanischen Vorspeise aus lokalen Wurst- und Käsesorten, gefolgt von Crespelle alla Fiorentina, gefüllten Crêpes mit Ricotta und Spinat, überbacken im Ofen, und zum Abschluss gibt's typische toskanische Cantuccini und Vin Santo.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 170,00 €
85,00 €
pro Gast42,00 € pro Kind
Bewertungen
4.9
30 Bewertungen
- Wir hatten einen hervorragenden Abend mit Lara! Sie hat uns gezeigt, wie man Ravioli mit Spinat und Ricotta sowie Tagliatelle mit Zucchini und Tomaten zubereitet. fantastischer Wein und wirklich tolle Gesellschaft! Wir können sie wärmstens empfehlen!
- Lara war fantastisch! Sie gab uns einen Pasta- und Dessert-Kochkurs, den meine Kinder liebten, und bereitete uns ein mehrgängiges Menü in der Villa zu, die wir für meinen 40. Geburtstag gemietet hatten. Es war ein so besonderer Abend, sie war sehr liebenswert und die Weinbegleitung war ein wahrer Genuss.
- Wir hatten einen sehr schönen Abend zusammen mit einem anderen Paar. Laras Zuhause ist wunderschön und die Aussicht ist fantastisch! Wir waren wirklich gespannt darauf, mehr über die Herstellung von Pasta zu erfahren, und auf der Website stand, dass wir zwei verschiedene Sorten machen würden. Leider haben wir nur eine Sorte Pasta (Tagliatelle) gemacht und nicht so viel gelernt, wie wir es uns erhofft hatten. Wir haben den Teig zubereitet und die Maschine bedient, aber den schwierigen Teil und das Kochen hat Lara übernommen. Wir haben reichlich Essen bekommen und zu Beginn etwas Wein, was schön war. Dann haben wir Tiramisu gemacht, was Spaß gemacht hat, aber da ich schon einmal Tiramisu zubereitet habe, war es nicht besonders speziell und ich habe keine „italienischen Tipps und Tricks“ gelernt. Am Ende hat das Essen fantastisch geschmeckt, wir hatten nette Gespräche und eine schöne Zeit!
- Der Kochkurs war wunderbar! Lara war sehr freundlich und wir haben uns in ihrem Zuhause wirklich willkommen gefühlt. Der Kochkurs war sehr interessant und wir haben viel gelernt. Herzliche Grüße, Franz und Elli
- Laras Kochworkshop war ein großer Erfolg. Wir waren eine Familie mit 2 Kindern im Alter von 14 und 8 Jahren. Die Aussicht aus Laras Haus war beeindruckend. Wir wurden mit leckeren Snacks und Getränken begrüßt. Zuerst haben wir köstliche Kekse gebacken, dann die besten Ravioli und etwas Gnocchi und Tagliatelle aus übrig gebliebenem Teig gemacht. Die Ravioli haben wir mit Salbei und Parmesan zum Mittagessen gegessen. Für die Erwachsenen gab es ein leckeres Glas lokalen Wein und Kekse zum Dessert. Wir alle vier haben es genossen, viel gelernt und werden definitiv öfter selbst Ravioli machen. Dieser Workshop ist sehr empfehlenswert!
Übersetzt aus dem Englisch•
AJ Davison -
Übersetzt aus dem Englisch•
Shannon BC -
Übersetzt aus dem Englisch•
Robin -
Übersetzt aus dem Englisch•
Elisabeth und Franz -
Übersetzt aus dem Englisch•
Liesbeth -
Wo
Lara
Cesarina seit 2023Stadt: Certaldo (FI) Sprachen: Italienisch und EnglischMeine Leidenschaft ist die authentische toskanische Küche, die aus unverfälschten Zutaten, traditionellen Zubereitungsarten und Düften besteht, die von unserer Region erzählen. Hier ist jedes Gericht eine kleine Reise: vom schmackhaften und saftigen Grillfleisch über duftendes, frisch gebackenes Brot bis hin zu frischer, handgemachter Pasta, Pizza und knusprigen, leckeren Schiacciate. In meinen Kochkursen geht es nicht nur darum, Rezepte zu lernen: Ich möchte Geheimnisse, Techniken und Kuriositäten weitergeben, die Ihre Küche in eine kreative Werkstatt verwandeln. Ob Sie Anfänger oder passionierter Experte sind, hier finden Sie Raum zum Experimentieren, Genießen und Spaß haben und nehmen nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch eine unvergessliche Erfahrung mit nach Hause.
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