Die Aromen der Insel: eine Reise durch die sizilianischen Traditionen

Anlässlich dieses Kochkurses freue ich mich, die Türen meines Hauses für ein einzigartiges und mitreißendes kulinarisches Erlebnis zu öffnen, bei dem Sie die wahren Aromen Siziliens entdecken können. In diesem Kurs haben Sie die Möglichkeit, Spaß und Geselligkeit mit dem Kochen zu verbinden. Ich werde Sie Schritt für Schritt bei der Zubereitung eines traditionellen sizilianischen Drei-Gänge-Menüs begleiten. Wir beginnen mit der Vorspeise: Sardinen nach Beccafico-Art. Danach widmen wir uns dem ersten Gang, den köstlichen Cavatelli al cartoccio; zum Abschluss kochen wir Biancomangiare, das wir mit einer Konfitüre oder Marmelade servieren, die wir gemeinsam zubereiten werden. Ich hoffe, dich bald zu sehen, um dieses Erlebnis mit dir zu teilen!