Pure Tradition: das sizilianische Menü

Die Küche der Monsù zeigt sich in ihrer ganzen Fülle im „Timballo“, einem leckeren Nudelkuchen, gefüllt mit Auberginen, Tomaten und Mozzarella. Beim Anschneiden erfüllt der Duft von Basilikum die Luft und macht jeden Bissen zu einem einzigartigen Erlebnis. Zu den typischen Köstlichkeiten der sizilianischen Tradition gehören auch die „Involtini di manzo”, ein reichhaltiges und schmackhaftes Gericht, das mit seinem vollmundigen Geschmack die Mahlzeit begleitet. Zum Abschluss gibt es einen Hauch von Frische mit unserer Zitronengranita. Am Ende des Erlebnisses probieren wir gemeinsam, was wir gekocht haben, begleitet von einem guten Glas sizilianischen Weins.