Nur einen Katzensprung von einem der schönsten Sonnenuntergänge der Welt entfernt, warte ich auf dich, um dir die Tradition der authentischen Tortelli aus der Maremma näherzubringen. Gemeinsam werden wir alle Geheimnisse entdecken, die in meiner Familie weitergegeben werden. Wir werden auch Crostini mit Leber und die Kekse „brutti ma buoni” (hässlich, aber lecker) zubereiten. Anschließend werden wir mit Freude und Zufriedenheit gemeinsam die von uns kreierten Gerichte probieren. Worauf wartest du noch? Nur du fehlen noch!
Silvia war eine so liebenswürdige Gastgeberin. Man merkt, dass sie es wirklich liebt, ihr Wissen mit anderen zu teilen. Sie war so freundlich zu unserer Gruppe und unseren unerwarteten Gästen am Ende.
Übersetzt aus dem Englisch•
Rhonda S -
Silvia ist ein absolutes Juwel! Wir hatten eine wunderbare Erfahrung beim Kochen mit ihr in ihrem Zuhause, es war ein Höhepunkt unseres Urlaubs. Das Essen war köstlich und sie war warmherzig und einladend. Wenn Sie auf der Suche nach einer lustigen, authentischen Erfahrung während Ihres Besuchs in der Gegend sind, dann ist dies genau das Richtige für Sie! Mille grazie Silvia für Ihre wundervolle Gastfreundschaft. Sophia, Robert und Jennifer.
Übersetzt aus dem Englisch•
Sophia -
Wir und unser Hund haben das Abendessen genossen. Von Anfang an waren unsere Gastgeber Silvia und Riccardo sehr nett und freundlich. Das Essen war großartig und wir konnten ein wenig helfen, indem wir die Pasta zubereitet haben. Es war ein schöner Abend.
Übersetzt aus dem Englisch•
Madeleine & Harald -
Es war eine wirklich tolle Erfahrung, sie waren beide sehr freundlich und haben die verschiedenen Kochprozesse gut erklärt. Meine Frau und ich waren sehr glücklich. (Ich bin mir nur nicht sicher, ob sie gut Englisch spricht.)
Cesarina seit 2021Stadt: Orbetello (GR) Sprachen: Englisch und Italienisch
Ich war viele Jahre lang Gastronomin und meine Mutter hat mir die Leidenschaft fürs Kochen vermittelt. Sie hat mir beigebracht, authentische Aromen und hausgemachte Küche zu schätzen. Ich liebe es, frische Pasta und hausgemachte Saucen zuzubereiten, ganz so, wie man es früher gemacht hat. Kochen bereitet mir große Freude, und ich teile gerne meine Leidenschaft für die traditionelle Küche und die Aromen meiner Heimat Orbetello mit anderen.