Kochkurse

Lerne mit mir, wie man piemontesische Gerichte kocht.

5.0
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Aurora

Vigliano Biellese (BI)
Dauer 6h
Max 1 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis

    Ich biete einen Kochkurs mit typisch piemontesischen Gerichten an. Wir lernen zusammen ein typisches Gericht von der Vorspeise bis zum Dessert.

    Die Gerichte variieren je nach Saison. Im Sommer könnt ihr zum Beispiel die Früchte aus meinem Garten pflücken und sie mit mir zubereiten. Im Winter zeige ich euch, wie man auf dem Holzofen kocht, zum Beispiel Bagna Cauda oder Polenta, Polenta Concia. In der schönen Jahreszeit gehen wir auf den Markt, um typische piemontesische Produkte zu kaufen und dann zu lernen, wie man sie zubereitet.

    Gesamt: 62,00 €

    62,00 € 
    pro Gast

    31,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    2 Bewertungen
    Die heutige Erfahrung war schlichtweg fantastisch und herzerwärmend. Ich hatte danach gesucht und bei Aurora und Corrado zu Hause gefunden. Beide sind sehr sanfte und liebenswerte Menschen. Ihr Zuhause war warm und einladend und das Essen – nun, einfach himmlisch. Die Bagna Cauda war unglaublich. Kohlrouladen mit Guincale hervorragend. Salami von Corrado ausgezeichnet. Alles in allem kann ich jedem, der die lokale piemontesische Kochkunst erleben möchte, die Erfahrung mit sanften Menschen und fantastischem Essen empfehlen. Vielen Dank, Aurora und Corrado. Alles Gute für Sie beide.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Stefano - Dezember 2024

    Heute hatten wir einen wunderbaren Kochkurs und ein Mittagessen in Auroras und Corrados Küche. Wir haben Tajarin (piemontesische Pasta) und Birnen mit Gorgonzola zubereitet. Es war eine fantastische und authentische Erfahrung, nur für uns beide. Das gab uns die Gelegenheit, die italienische Küche und die Region wirklich kennenzulernen, besonders während Corrado anwesend war, um perfekt auf Englisch zu übersetzen. Vielen Dank!

    Übersetzt aus dem Englisch

    MR & Mrs Van Elderen - August 2024

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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    Aurora
    Cesarina seit 2024Stadt: Vigliano Biellese (BI)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    Ich liebe es, alle Arten von Gerichten zuzubereiten, sei es eine köstliche Vorspeise oder ein unwiderstehliches Dessert, das typisch für meine Region ist. Meine Leidenschaft für das Kochen bringt mich dazu, neue Rezepte auszuprobieren und authentische Aromen auf den Tisch zu bringen, die von den Traditionen meiner Heimat erzählen. Meine Küche ist ein großer und gemütlicher Raum, in dem ich meiner kulinarischen Kreativität freien Lauf lassen und Freunde und Familie empfangen kann, um besondere Momente an einem Tisch voller hausgemachter Köstlichkeiten zu teilen.
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