Kochkurse

Lerne mit mir, wie man piemontesische Gerichte kocht.

5.0
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Aurora

Vigliano Biellese (BI)
Dauer 6h
Max 1 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis

    Ich biete einen Kochkurs mit typisch piemontesischen Gerichten an. Wir lernen zusammen ein typisches Gericht von der Vorspeise bis zum Dessert.

    Die Gerichte variieren je nach Saison. Im Sommer könnt ihr zum Beispiel die Früchte aus meinem Garten pflücken und sie mit mir zubereiten. Im Winter zeige ich euch, wie man auf dem Holzofen kocht, zum Beispiel Bagna Cauda oder Polenta, Polenta Concia. In der schönen Jahreszeit gehen wir auf den Markt, um typische piemontesische Produkte zu kaufen und dann zu lernen, wie man sie zubereitet.

    Gesamt: 62,00 €

    62,00 € 
    pro Gast

    31,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    2 Bewertungen
    Today’s experience was nothing short of fantastically heartwarming. I had been looking for this and found it at Aurora and Corrado’s home. Both very gentle and lovely people. Their home was warm and welcoming and the food, well, nothing short of heaven. Bagna Cauda was incredible. Cabbage rolls with Guincale outstanding. Salami made by Corrado excellent. All in all I would recommend the experience of gentle people and fantastic food to anyone who is looking to experience local Piemontese culinary excellence. Thank you so much Aurora and Corrado. All the very best to both of you.

    Stefano - Dezember 2024

    Today, we had a wonderful cooking class and lunch at Aurora and Corrado’s kitchen. We prepared tajarin (Piedmontese pasta) and pears with Gorgonzola. It was a fantastic and authentic experience, only for the two of us. That gave us the opportunity to really meet and hear things about the Italian kitchen and the region, especially while Corrado was present to translate in perfect English. Thank you very much!

    MR & Mrs Van Elderen - August 2024

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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    Aurora
    Cesarina seit 2024Stadt: Vigliano Biellese (BI)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    Ich liebe es, alle Arten von Gerichten zuzubereiten, sei es eine köstliche Vorspeise oder ein unwiderstehliches Dessert, das typisch für meine Region ist. Meine Leidenschaft für das Kochen bringt mich dazu, neue Rezepte auszuprobieren und authentische Aromen auf den Tisch zu bringen, die von den Traditionen meiner Heimat erzählen. Meine Küche ist ein großer und gemütlicher Raum, in dem ich meiner kulinarischen Kreativität freien Lauf lassen und Freunde und Familie empfangen kann, um besondere Momente an einem Tisch voller hausgemachter Köstlichkeiten zu teilen.
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