Aurora

Cesarina seit 2024

Spezialität: Risotto mit Haselnüssen und Toma Biellese

Ich lebe in: Vigliano Biellese

Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch

Gut zu wissen

Ich biete vegetarische Alternativen an

Hallo von Aurora!

Ich liebe es, alle Arten von Gerichten zuzubereiten, sei es eine köstliche Vorspeise oder ein unwiderstehliches Dessert, das typisch für meine Region ist. Meine Leidenschaft für das Kochen bringt mich dazu, neue Rezepte auszuprobieren und authentische Aromen auf den Tisch zu bringen, die von den Traditionen meiner Heimat erzählen. Meine Küche ist ein großer und gemütlicher Raum, in dem ich meiner kulinarischen Kreativität freien Lauf lassen und Freunde und Familie empfangen kann, um besondere Momente an einem Tisch voller hausgemachter Köstlichkeiten zu teilen.

Meine Spezialitäten

Die Gärtnerin
Risotto mit Haselnüssen und Toma Biellese
Die piemontesischen Bolliti Misti

Erlebnisse

5 (3)

Kulinarische Erlebnisse

Kulinarisches Erlebnis mit typischen Produkten aus dem Piemont Gastgeber: Aurora

Lerne mit mir, wie man piemontesische Gerichte kocht. Gastgeber: Aurora

Kochkurse (1)

Lerne mit mir, wie man piemontesische Gerichte kocht. Gastgeber: Aurora

Vigliano Biellese

62 € pro Gast

Gemeinsames Erlebnis

Kulinarische Erlebnisse (1)

5 (3)

Kulinarische Erlebnisse

Kulinarisches Erlebnis mit typischen Produkten aus dem Piemont Gastgeber: Aurora

Vigliano Biellese

41 € pro Gast

Gemeinsames Erlebnis

Bewertungen

5.0

3 Bewertungen

: Today’s experience was nothing short of fantastically heartwarming. I had been looking for this and found it at Aurora and Corrado’s home. Both very gentle and lovely people. Their home was warm and welcoming and the food, well, nothing short of heaven. Bagna Cauda was incredible. Cabbage rolls with Guincale outstanding. Salami made by Corrado excellent. All in all I would recommend the experience of gentle people and fantastic food to anyone who is looking to experience local Piemontese culinary excellence. Thank you so much Aurora and Corrado. All the very best to both of you.
: Today, we had a wonderful cooking class and lunch at Aurora and Corrado’s kitchen. We prepared tajarin (Piedmontese pasta) and pears with Gorgonzola. It was a fantastic and authentic experience, only for the two of us. That gave us the opportunity to really meet and hear things about the Italian kitchen and the region, especially while Corrado was present to translate in perfect English. Thank you very much!
: Sono stato ospite dalla Cesarina Aurora a cena, accoglienza calorosamente famigliare, ambiente molto accogliente e caldo. Ottima la polenta concia, ed anche gli altri piatti. Tutto buonissimo. La consiglio assolutamente.

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