Ein außergewöhnliches Erlebnis im Herzen der Olivenhaine der Provinz Bari, wo das Öl zu einer Reise durch die Düfte und Geschichten unseres Landes wird. Wir sind Maria Rosa und mein Sohn Antonio, und gemeinsam mit meiner Familie führen wir euch in eine einfache und faszinierende Welt ein, die von Leidenschaft und dem Leben auf dem Land geprägt ist. Angefangen bei den Olivenbäumen, auf einem Weg zwischen Geschichten authentischer Tradition und moderner Technologie, der über das von uns produzierte Öl hinausgeht – hin zum Verständnis der Artenvielfalt und des hochwertigen Rohstoffs – und gemeinsam entdecken wir die idealen Kombinationen in den Gerichten. Es erwarten dich vier ausgewählte Ölsorten, serviert zu hausgemachtem Brot mit Sauerteig, Taralli, Focaccia und lokalem Wein.
Wir haben am 6. Juni 2026 geheiratet und unsere Gastgeschenke bei der sehr freundlichen Frau Maria Rosa gekauft. Sie als bloße Gastgeschenke zu bezeichnen, wäre eine starke Untertreibung! Wir haben uns für wunderschöne, von einem Kunsthandwerker gefertigte Krüge entschieden und konnten die Farben sowie die beigefügten Confetti usw. nach unseren Wünschen wählen. Diese Krüge sind in Wirklichkeit Schatztruhen, die die Liebe, die Leidenschaft, die Kultur und die vielen Opfer der Familie enthalten, die das darin enthaltene Elixier herstellt: das einzigartige Coratina-Öl! Seitdem können wir nicht mehr darauf verzichten, es roh zu jedem Gericht zu essen, sogar einen kleinen Löffel zum Frühstück. Unsere Gäste haben uns auch nach einiger Zeit gefragt, wo man es kaufen kann... eine größere Zufriedenheit hätten wir nicht empfinden können. Es ist nur recht, diese Emotion mit Maria Rosa und ihrer Familie zu teilen. Vom ersten Telefonkontakt an gab es Empathie, Hilfsbereitschaft, große Professionalität und ein tiefes Wissen über das produzierte Öl und die Welt der Olivenölherstellung. Wir wollten unseren Gästen ein emotionales Erlebnis schenken, und das ist uns gelungen! Jedes Mal, wenn sie dieses Öl probieren, erinnern sie sich an uns, an unsere Feier und an die schöne gemeinsame Zeit, sodass die Emotion anhält...
DANKE, DANKE MARIA ROSA
Übersetzt aus dem Italienisch•
Passione & cultura -
Wir hatten eine wunderschöne Erfahrung in Lamacupa! Der Olivenöl-Hof war atemberaubend und Maria war unglaublich sachkundig und nahm sich die Zeit, uns alles zu erklären. Das Olivenöl selbst war absolut köstlich und wir waren sehr gespannt darauf, es mit nach Hause zu nehmen! Wir können es kaum erwarten, bald wiederzukommen.
Partner seit 2025Stadt: Corato (BA) Sprachen: Italienisch und Englisch
Lamacupa ist ein familiengeführter Landwirtschaftsbetrieb im Herzen Apuliens, der von Maria Rosa Arbore und Luigi Malcangi gegründet wurde. Ihre Leidenschaft für den Olivenanbau spiegelt sich in der Herstellung eines sortenreinen nativen Olivenöls extra wider, das aus der Sorte Coratina gewonnen wird, die für ihre ausgeprägten organoleptischen Eigenschaften und ihren hohen Gehalt an Polyphenolen bekannt ist. Neben Öl bietet Lamacupa auch handgefertigte Keramikkrüge an, die von apulischen Handwerkern hergestellt und verziert werden.