Kulinarische Erlebnisse

Vom Meer auf den Tisch: Fisch, der für dich gefangen und zubereitet wird.

5.0
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Annamaria

Giglio Campese (GR)
Dauer 1h 30m
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
  • Tintenfische und Muscheln
  • Leckere Vorspeisen mit frisch gefangenem Fisch
  • Selbstgemachte Desserts mit leckeren Fruchtkonfitüren und Tramißù.

Ich warte auf meiner Terrasse auf der Insel Giglio auf dich, um dir Fisch anzubieten, den ich selbst gefangen und auf verschiedene Arten zubereitet habe. Spaghetti, Paccheri, Fisch in Salzkruste, gebacken, gegrillt und leckere Desserts. All das vor dem Hintergrund eines Sonnenuntergangs und einer atemberaubenden Aussicht. Ein Erlebnis, das du sicher wiederholen möchtest und das dir eine unvergessliche Erinnerung bescheren wird.

Gesamt: 75,00 €

75,00 € 
pro Gast

37,00 € pro Kind

Bewertungen
5.0
8 Bewertungen
Ein Abend mit Freunden an einem wunderschönen Ort, der Terrasse, auf der man mit einem unvergleichlichen Blick auf den Golf speist. Annamaria und Lucio, die Protagonisten des Abends, haben uns mit ihren zahlreichen, erlesenen Fischgerichten und einer Auswahl an hervorragenden Weinen verwöhnt. Danke, dass Sie den Abend unvergesslich gemacht haben.

Übersetzt aus dem Italienisch

Giglios - Juli 2024

Dies war unsere erste Erfahrung und dank Annamaria wird es nicht die letzte sein! Wenn das Ziel der Cesarine darin besteht, uns in ihre Häuser zu lassen, um uns die Gerichte der Tradition schmecken zu lassen und uns wie von unserer Großmutter verwöhnt zu fühlen, dann haben Anna, Lucio und Amina gleich beim ersten Mal ins Schwarze getroffen. Wir hatten nicht einmal Zeit, die anfängliche Verlegenheit zu verspüren, in das Haus von Fremden zu gehen, die Begrüßung war bereits beim Parken familiär, mit Lucio, dem Mann der Cesarine, der uns in der Kälte zusammen mit Amina, dem süßesten kleinen Hund des Hauses, erwartete. Es ist nicht einfach zu erklären, wie natürlich diese Erfahrung sich herausgestellt hat. Anna begrüßte uns mit einem reichhaltigen und authentischen Aperitif mit lokalen Rohstoffen von ausgezeichneter Qualität. Beim Primi, hausgemachte Pasta mit Steinpilzen, die sie jedes Jahr in Trentino selbst gepflückt haben. Was soll man sagen, ich hätte sie endlos essen können! Ganz zu schweigen von dem gegrillten Trio, einem ausgezeichneten Fleisch erster Wahl mit Bratkartoffeln und Wildchicorée. Sie begleitete uns zum Ende des kulinarischen Abends mit einer Tarte, natürlich selbstgemacht, die ich auch jetzt essen möchte, während ich schreibe. Wir können keinen Fehler an diesem Abend finden, zwei besondere Menschen, wir haben uns wie bei einem Abendessen mit Freunden gefühlt und die Emotionen, die man in diesen Umständen empfindet, sind die ganze Erfahrung wert. Bis bald, vielleicht auf der Insel Giglio! Eli & Ale

Übersetzt aus dem Italienisch

Elisa&Alessandra  - Dezember 2023

Es war wunderbar, ein Gefühl wie bei Freunden zu Hause. Tolle Anleitungen und großartige Zutaten, Anna Maria und ihr Mann fischen den gekochten Fisch selbst. Alles in allem eine einzigartige Erfahrung, die ich jedem von Herzen empfehlen kann! Bonus: die wunderschöne Aussicht über die Bucht von Campese von der Terrasse 🥰 Vielen Dank für eine außergewöhnliche Erfahrung!

Übersetzt aus dem Englisch

Eva & Michael - September 2023

Was für eine Überraschung!! Zum Anfang: Lucio, der Ehemann von Annamaria, ist uns mit dem Auto abgeholt! Die Terrasse: ein Kulisse wie vom Cover von DOVE. Wir befinden uns am höchsten Punkt von Giglio Campese. Links sieht man den Faraglione, der den Golf dominiert, und vor uns den Medici-Turm. Das Abendessen: nach den ersten 10 Minuten in Gesellschaft von Annamaria und Lucio, befördert durch eine Flasche hervorragendem Schaumwein, sind wir zum "Du" übergegangen…. Es fühlte sich an wie ein Abendessen unter alten Freunden! Das Menü: die gut abgestimmte Abfolge von warmen und rohen Fischvorspeisen hat uns wirklich überrascht. Die ersten und zweiten Gerichte waren voll und ganz in Linie mit allem Vorhergehenden - köstlich. Der perfekte Abschluss eines wunderschönen Urlaubs. Ein herzliches Dankeschön an Annamaria und Lucio.

Übersetzt aus dem Italienisch

Manola e Giancarlo - August 2023

Da ich mit meinem kleinen Neffen Urlaub auf Giglio mache, wollte ich bei Cesarina Anna Maria ein Abendessen reservieren, besonders nachdem meine Kinder im Mai sehr positive Kommentare zu dieser Erfahrung abgegeben hatten. Meine Erwartungen wurden nicht enttäuscht: sehr frischer Fisch, ausgezeichnet zubereitet und präsentiert; eine reizvolle Terrasse mit Blick auf die Bucht von Campese; gastfreundliche und aufmerksame Gastgeber, die auch den Kleinen wohlfühlen ließen. Eine sehr positive Erfahrung, die man wiederholen und weiterempfehlen sollte.

Übersetzt aus dem Italienisch

Laura - Juli 2023

Wo
Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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Annamaria
Cesarina seit 2022Stadt: Giglio Campese (GR)    Sprachen: Italienisch und Englisch
Annamaria kocht seit ihrer Kindheit gerne und wenn sie ihre große Familie versammelt, bereitet sie Gerichte zu, die reich an Düften und unwiderstehlichen Aromen sind. Sie liebt es, sich mit Freunden zu treffen und ihre Lieblingsmenüs mit Fleisch und Fisch zu teilen, wobei sie den Fisch oft selbst mit ihrem Mann fängt. In den Wintermonaten finden Sie sie in ihrem Landhaus, einer schönen Villa mit Garten und großer Außenterrasse, aber auch einem schönen Kamin im Inneren, wo man in der Wärme des Holzes essen kann. In der schönen Jahreszeit finden Sie sie auf der Insel Giglio in der Toskana. Ein bezaubernder Ort, der keiner Vorstellung bedarf, auf einer Terrasse mit Meerblick, vor dem Faraglione und mit Blick auf Montecristo, Korsika und die Insel Elba. An diesem Ort können Sie Vorspeisen, erste Gänge und zweite Gänge mit frischem Fisch genießen und ausgezeichneten Wein trinken, während Sie einen der schönsten Sonnenuntergänge Italiens bewundern. „Ich freue mich darauf, Sie zu verwöhnen und mit Ihnen gemeinsam eine fröhliche Zeit zu verbringen.“
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