Kulinarische Erlebnisse

Kulinarisches Erlebnis mit frischem, fangfrischem Fisch

5.0
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Annamaria

Fossignano (LT)
Dauer 4h
Max 14 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
  • Fischgerichte
  • Übersicht über hausgemachte Desserts

Bei mir in Aprilia könnt ihr euren Gaumen mit rohen und gekochten Fischvorspeisen verwöhnen, ersten Gängen mit Tintenfisch, Drachenkopf, Wolfsbarsch, Gallinella, Fragolino und Thunfisch; Fischgerichte aus dem Ofen oder in Salzkruste mit Zahnbrasse, Fragolino und Umbrina; Beilagen aus Kartoffeln oder Gemüse der Saison; zum Abschluss könnt ihr unsere hausgemachten Desserts wie Tiramisu und Crostata genießen. Dazu gibt's eine Auswahl an Weinen, Kaffee und Amaro.

Gesamt: 62,00 €

62,00 € 
pro Gast

31,00 € pro Kind

Bewertungen
5.0
8 Bewertungen
Serata tra amici in una location meravigliosa la terrazza in cui si mangia con una vista sul golfo impareggiabile. Annamaria e Lucio i protagonisti della serata ci hanno deliziato con i loro numerosi sublimi piatti di pesce accompagnati da una scelta di ottimi vini .Grazie x averci reso la serata indimenticabile

Giglios - Juli 2024

Questa è stata la nostra prima esperienza e grazie ad Annamaria non sarà l'ultima! Se l'obiettivo delle Cesarine è quello di farci entrare nelle loro case per farci assaporare i piatti della tradizione e sentirci coccolati come faceva nostra nonna, beh... Anna, Lucio ed Amina hanno fatto centro al primo colpo. Non abbiamo nemmeno avuto modo di provare l'imbarazzo iniziale di entrare in casa di sconosciuti, l'accoglienza è stata famigliare già dal parcheggio, con Lucio, il marito della Cesarina, fuori ad aspettarci al freddo insieme ad Amina, la cagnolina dolcissima di casa. Non è facile spiegare quanto si sia rivelata naturale questa esperienza. Anna ci ha accolto con un antipasto ricco e genuino, con materie prime locali di ottima qualità. Passando al primo, pasta fatta in casa con porcini colti da loro in Tentino, come fanno ogni anno. Beh che dire, l'avrei mangiata ad oltranza! Per non parlare del tris grigliato, una carne eccellente, di prima scelta con patate al forno e cicoria di campo. Ci ha accompagnate al termine della serata culinaria con una crostata, naturalmente fatta da lei, che vorrei mangiare anche in questo momento mentre scrivo. Non riusciamo a trovare un difetto a questa serata, due persone speciali, ci siamo sentite come ad una cena di amici e le emozioni che si provano in queste circostanze valgono tutta l'esperienza. A presto, magari all'isola del Giglio! Eli&Ale

Elisa&Alessandra  - Dezember 2023

It was wonderful, a feeling like being at friends' home. Great instructions and great ingredients, Anna Maria and her husband fish the cooked fish themselves. All in all, a unique experience that I can wholeheartedly recommend to everyone! Bonus: the wonderful view over the bay of Campese from the terrace 🥰 Thank you for an exceptional experience!

Eva & Michael - September 2023

Che sorpresa!! Per cominciare Lucio, marito di Annamaria e’ venuto a prenderci con la macchina!! La terrazza: scenario da copertina di DOVE. Ci troviamo nel punto più alto di Giglio Campese. A sinistra si vede il Faraglione che domina il golfo e davanti la Torre Medicea. La cena: dopo i primi 10 minuti in compagnia di Annamaria e Lucio, complice una bottiglia di ottime bollicine, siamo passati al “tu”…. Sembrava una cena tra vecchi amici! Il menu: il susseguirsi ben cadenzato di antipasti di pesce caldo e crudi ci ha decisamente stupiti. Primi e secondo piatto ben in linea con tutto quanto sopra- deliziosi. La perfetta chiusura di una splendida vacanza. Un grazie di cuore ad Annamaria e Lucio

Manola e Giancarlo - August 2023

Trovandomi in vacanza al Giglio  con il mio nipotino, ho voluto prenotare una cena dalla Cesarina Anna Maria, specie dopo i commenti molto positivi dei miei figli che avevano vissuto questa esperienza a maggio. Le mie aspettative non sono andate deluse: pesce freschissimo, cucinato e presentato in maniera eccellente; terrazza deliziosa  con vista sulla baia di Campese; padroni di casa accoglienti e premurosi che hanno saputo mettere a proprio agio anche il bimbo. Un'esperienza molto positiva da ripetere e da consigliare.

Laura - Juli 2023

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Annamaria
Cesarina seit 2022Stadt: Fossignano (LT)    Sprachen: Italienisch und Englisch
Annamaria kocht seit ihrer Kindheit gerne und wenn sie ihre große Familie versammelt, bereitet sie Gerichte zu, die reich an Düften und unwiderstehlichen Aromen sind. Sie liebt es, sich mit Freunden zu treffen und ihre Lieblingsmenüs mit Fleisch und Fisch zu teilen, wobei sie den Fisch oft selbst mit ihrem Mann fängt. In den Wintermonaten finden Sie sie in ihrem Landhaus, einer schönen Villa mit Garten und großer Außenterrasse, aber auch einem schönen Kamin im Inneren, wo man in der Wärme des Holzes essen kann. In der schönen Jahreszeit finden Sie sie auf der Insel Giglio in der Toskana. Ein bezaubernder Ort, der keiner Vorstellung bedarf, auf einer Terrasse mit Meerblick, vor dem Faraglione und mit Blick auf Montecristo, Korsika und die Insel Elba. An diesem Ort können Sie Vorspeisen, erste Gänge und zweite Gänge mit frischem Fisch genießen und ausgezeichneten Wein trinken, während Sie einen der schönsten Sonnenuntergänge Italiens bewundern. „Ich freue mich darauf, Sie zu verwöhnen und mit Ihnen gemeinsam eine fröhliche Zeit zu verbringen.“
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