Antonella

Saisonale Küche, bereichert durch lokale Produkte: Entdecken Sie die authentischen Aromen der sienesischen Tradition, wiederentdeckt durch die bäuerliche Esskultur, in der eindrucksvollen Umgebung eines typisch toskanischen Bauernhofs. Ich werde Sie auf eine Reise durch die von Generation zu Generation weitergegebenen Rezepte mitnehmen und Sie in die kulinarischen Traditionen eintauchen lassen, die dieses Land berühmt gemacht haben. Willkommen im Herzen der Toskana, wo jedes Gericht eine Geschichte von Authentizität und Leidenschaft für die Küche erzählt.

Meine Spezialitäten

Pappa al pomodoro
Pici mit Schwarzkohl
Pici all'aglione

Bewertungen

5.0

3 Bewertungen

: Oh, wir hatten eine wundervolle Zeit mit Antonella und Fabio. Sie waren unglaublich freundlich und zuvorkommend, als sie ihr wunderschönes Zuhause mit uns teilten. Das Kochen mit ihnen war wirklich ein Höhepunkt unseres Italienurlaubs, und ich bin so dankbar, dass wir Zeit mit dieser lieben Familie verbringen konnten.
: Was für eine wundervolle Erfahrung! Antonella und Fabio haben meine Frau, meinen einjährigen Enkel und mich in ihrem Zuhause herzlich willkommen geheißen. Wir hatten eine tolle Zeit damit, die lokale Küche kennenzulernen und neue Tricks zur Pastaherstellung zu lernen. Wir fühlten uns sofort wie Familienmitglieder. Am besten beschreibe ich es so: Wir kamen als Kunden und gingen als Freunde. Vielen Dank, Antonella und Fabio, dafür, dass ihr unsere „Aventura Toscana“ (Sie kennen das Geheimnis) zu einer wundervollen und unvergesslichen Erfahrung gemacht habt.
: Wir sind derzeit am 12. Tag unseres Italienurlaubs und ich muss sagen, dass unser Kochkurs und die Erfahrung mit Antonella, ihrem Mann Fabio und ihrer Freundin Elena der Höhepunkt unserer Reise waren. Mein 23-jähriger Sohn hatte die Zeit seines Lebens und hat wirklich einige Kochkünste gelernt, die er ein Leben lang nutzen wird. Ihr wunderschöner Bauernhof, 20 Minuten von Siena entfernt, war fantastisch und die Küche war beeindruckend. Ich glaube, wir waren ihr erster Kurs, und ich hoffe sehr, dass sie ihre Gastfreundschaft und italienische Wärme auch in Zukunft mit vielen weiteren Besuchern teilen. Ich kann sie nur wärmstens empfehlen!