Barbara
Cesarina seit 2021Spezialität: Pappa al pomodoro
Ich lebe in: Gavorrano
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Barbara
Seit meiner Jugend habe ich eine Leidenschaft für das Kochen und das Erfinden neuer Gerichte entwickelt. Ich verwende Familienrezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden und oft nicht schriftlich festgehalten, sondern durch Beobachtung gelernt wurden. Ich freue mich darauf, meine Liebe zum Kochen mit anderen zu teilen, zu lehren und gemeinsam zu lernen.
Meine Spezialitäten
- Fettunta mit toskanischen Bohnen
- Pappa al pomodoro
- Fiorentina
Erlebnisse
Kochkurse (3)
Bewertungen
5.0
1 Bewertung
- Was für eine fantastische Erfahrung! Von der warmen, einladenden Atmosphäre bis hin zur unglaublichen Aufmerksamkeit für besondere Ernährungsbedürfnisse – insbesondere die durchdachten glutenfreien Optionen – war alles einfach perfekt. Barbara ist ein absolutes Juwel: voller Energie, Freundlichkeit und Leidenschaft für das Kochen. Der Kurs hat nicht nur unglaublich viel Spaß gemacht, sondern war auch wirklich köstlich und inspirierend. Ich plane bereits, die Gerichte zu Hause für meine nächsten Gäste nachzukochen. Und eines ist sicher – ich werde auf jeden Fall einen weiteren Kurs buchen! Ich glaube wirklich, ich hätte mir keine bessere Erfahrung wünschen können. Barbara war das absolute Highlight, und die Möglichkeit, authentische Küche auf so persönliche und leidenschaftliche Weise zu entdecken, war einfach unvergesslich. Ich habe schon einige Kochkurse besucht – aber dieser war herausragend!
Übersetzt aus dem Englisch•
Alexandra Gorsche - Juni 2025