Bina
Cesarina seit 2022Ich lebe in: Gambassi Terme
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Bina
„Ich bin eine Kalabresin, die in der Toskana lebt und seit jeher eine Leidenschaft für das Kochen hat. Ich liebe es, alles Mögliche zu kochen, ich mag es sehr, den Gerichten einen kreativen Touch zu verleihen, und obwohl ich toskanische Gerichte koche, hinterlasse ich immer einen Eindruck meiner kalabresischen Herkunft.“
Erlebnisse
Kochkurse (6)
Bewertungen
5.0
44 Bewertungen
- Bei unserem letzten Besuch in der Toskana buchten meine Tochter und ich einen Kochkurs bei der wunderbaren Bina. Wir sind uns beide einig, dass es mit Abstand das beste Erlebnis unserer Reise war! Bina und ihr wundervoller Ehemann Massimo empfingen uns in ihrem Zuhause und behandelten uns wie alte Freunde. Der Wein wurde eingeschenkt und der Spaß begann. Wir begannen mit einer sehr detaillierten Erklärung, wie man ein wunderbares Tiramisu zubereitet – oder wie Bina es gerne nannte – Binamisu! Es hat Spaß gemacht und als es später zum Essen kam, war es absolut köstlich. Anschließend wurde uns gezeigt, wie man verschiedene Arten von Pasta von Grund auf zubereitet, von der Zubereitung des Teigs und dem Ausrollen von Hand (so lustig) bis hin zur Herstellung der verschiedenen Pasta-Sorten. Wir durften auch eine herzförmige Pizza machen, was eine entzückende Überraschung war. Als wir schließlich alle zusammensetzten, um die köstlichen Speisen zu essen, die wir zubereitet hatten, hätte die Atmosphäre herzlicher und einladender nicht sein können. Es gab mehr Wein, Gelächter und sogar Gesang. Es fühlte sich an, als hätten wir die ganze Nacht bleiben können, so warm und einladend waren unsere Gastgeber. Wenn Sie nicht nur lernen möchten, wie man einige Gerichte zubereitet, sondern ein unvergessliches und entzückendes Erlebnis mit zwei der nettesten Menschen haben möchten, die man sich wünschen kann, dann buchen Sie Ihren Kurs bei Bina und Massimo. Sie werden sehr glücklich (und satt!) sein. Ein absolut wundervolles Erlebnis!!
- ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Eine wirklich unvergessliche Erfahrung! Wir hatten die absolute Freude, einen "runden" Geburtstag mit einem persönlichen Kochkurs bei der wunderbaren Binna und ihrer wunderschönen Familie zu feiern. Von dem Moment an, als wir ankamen, wurden wir wie alte Freunde willkommen geheißen. Binnas farbenfrohe Persönlichkeit, Wärme und ansteckende Energie gaben sofort den Ton für einen unvergesslichen Tag vor. Gemeinsam mit ihrem Ehemann Massimo – einem wahren Künstler in jeder Hinsicht –, ihrer bezaubernden Tochter Eliza und ihrem charmanten Enkel wurden wir in ihr Zuhause und ihre Herzen eingeladen. Wir lernten die filigrane Kunst der Pastaherstellung, genossen köstliche hausgemachte Focaccia-Pizza und natürlich teilten wir viel Wein, Lachen, Gesang und sogar ein paar Tänze! Es war nicht nur ein Kochkurs; es war ein vollständiges Eintauchen in die italienische Gastfreundschaft, Familie und Freude. Wir gingen mit vollem Herzen, vollem Magen und Erinnerungen, die wir für immer in Ehren halten werden. Grazie mille, Binna und Familie, für eine wirklich magische Erfahrung!
- ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Eine wirklich unvergessliche Erfahrung! Wir hatten die Freude, einen „großen“ Geburtstag mit einem persönlichen Kochkurs bei der wunderbaren Binna und ihrer bezaubernden Familie zu feiern. Von dem Moment an, als wir ankamen, wurden wir wie alte Freunde empfangen. Binnas farbenfrohe Persönlichkeit, Wärme und ansteckende Energie gaben sofort den Ton für einen unvergesslichen Tag vor. Gemeinsam mit ihrem Ehemann Massimo – einem wahren Künstler in jeder Hinsicht –, ihrer liebenswerten Tochter Eliza und ihrem charmanten Enkel wurden wir in ihr Zuhause und ihre Herzen eingeladen. Wir lernten die feine Kunst der Pastaherstellung, genossen köstliche hausgemachte Focaccia-Pizza und teilten natürlich reichlich Wein, Lachen, Gesang und sogar Tanz! Es war nicht nur ein Kochkurs; es war ein vollständiges Eintauchen in die italienische Gastfreundschaft, Familie und Freude. Wir gingen mit vollen Herzen, vollen Bäuchen und Erinnerungen, die wir für immer in Ehren halten werden. Grazie mille, Binna und Familie, für eine wirklich magische Erfahrung!
- Meine Frau und ich haben während unserer Hochzeitsreise an Binas Kochkurs teilgenommen. Sie und ihr Ehemann Massimo waren unglaublich freundlich und gastfreundlich. Wir haben gelernt, wie man viele verschiedene Pastas, Tiramisu und auch einige italienische Vorspeisen zubereitet. Das Essen war fantastisch, also stellt sicher, dass ihr hungrig kommt. Beide sprechen ziemlich gut Englisch, brauchten aber manchmal Google Translate. Das hat jedoch nichts von der Erfahrung oder dem Spaß genommen. Sehr empfehlenswert!
- Wir hatten ein einzigartiges Erlebnis beim Kochen lernen mit Bina. Wir lernten, wie man handgemachte Pasta, Tiramisu und Focaccia zubereitet. Sie machte die Erfahrung sehr unterhaltsam und wir waren die ganze Zeit voll dabei. Wir empfehlen es auf jeden Fall, wenn Sie einen Kochkurs in der Toskana suchen.
Übersetzt aus dem Englisch•
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