Kochkurse

Pizza, Focaccia und Tiramisu in den Hügeln der Toskana

5.0
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Bina

Gambassi Terme (FI)
Dauer 3h
Max 4 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
  • Pizza
  • Focaccia
  • Tiramisu

Willkommen in meiner Küche, eingebettet in die grünen Hügel der Toskana, nur einen Katzensprung von San Gimignano entfernt. Hier erfahrt ihr nicht nur alle Geheimnisse des Hefeteigs – von Pizza bis Focaccia –, sondern habt auch die Möglichkeit, ein bisschen Italienisch zu lernen!

Wir machen zusammen den Pizzateig und, wenn mein Mann Max, der Konditor des Hauses, dabei ist, auch den Teig für Bomboloni. Ich freue mich darauf, mit euch zu kochen, aber auch zu tanzen, zu singen und gemeinsam eine authentische und unterhaltsame Erfahrung zu machen!

Gesamt: 153,00 €

153,00 € 
pro Gast

77,00 € pro Kind

Bewertungen
5.0
27 Bewertungen
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Eine wirklich unvergessliche Erfahrung! Wir hatten die absolute Freude, einen "runden" Geburtstag mit einem persönlichen Kochkurs bei der wunderbaren Binna und ihrer wunderschönen Familie zu feiern. Von dem Moment an, als wir ankamen, wurden wir wie alte Freunde willkommen geheißen. Binnas farbenfrohe Persönlichkeit, Wärme und ansteckende Energie gaben sofort den Ton für einen unvergesslichen Tag vor. Gemeinsam mit ihrem Ehemann Massimo – einem wahren Künstler in jeder Hinsicht –, ihrer bezaubernden Tochter Eliza und ihrem charmanten Enkel wurden wir in ihr Zuhause und ihre Herzen eingeladen. Wir lernten die filigrane Kunst der Pastaherstellung, genossen köstliche hausgemachte Focaccia-Pizza und natürlich teilten wir viel Wein, Lachen, Gesang und sogar ein paar Tänze! Es war nicht nur ein Kochkurs; es war ein vollständiges Eintauchen in die italienische Gastfreundschaft, Familie und Freude. Wir gingen mit vollem Herzen, vollem Magen und Erinnerungen, die wir für immer in Ehren halten werden. Grazie mille, Binna und Familie, für eine wirklich magische Erfahrung!

Übersetzt aus dem Englisch

Marlene & Raffi - November 2025

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Eine wirklich unvergessliche Erfahrung! Wir hatten die Freude, einen „großen“ Geburtstag mit einem persönlichen Kochkurs bei der wunderbaren Binna und ihrer bezaubernden Familie zu feiern. Von dem Moment an, als wir ankamen, wurden wir wie alte Freunde empfangen. Binnas farbenfrohe Persönlichkeit, Wärme und ansteckende Energie gaben sofort den Ton für einen unvergesslichen Tag vor. Gemeinsam mit ihrem Ehemann Massimo – einem wahren Künstler in jeder Hinsicht –, ihrer liebenswerten Tochter Eliza und ihrem charmanten Enkel wurden wir in ihr Zuhause und ihre Herzen eingeladen. Wir lernten die feine Kunst der Pastaherstellung, genossen köstliche hausgemachte Focaccia-Pizza und teilten natürlich reichlich Wein, Lachen, Gesang und sogar Tanz! Es war nicht nur ein Kochkurs; es war ein vollständiges Eintauchen in die italienische Gastfreundschaft, Familie und Freude. Wir gingen mit vollen Herzen, vollen Bäuchen und Erinnerungen, die wir für immer in Ehren halten werden. Grazie mille, Binna und Familie, für eine wirklich magische Erfahrung!

Übersetzt aus dem Englisch

Marlene & Raffi - November 2025

Meine Frau und ich haben während unserer Hochzeitsreise an Binas Kochkurs teilgenommen. Sie und ihr Ehemann Massimo waren unglaublich freundlich und gastfreundlich. Wir haben gelernt, wie man viele verschiedene Pastas, Tiramisu und auch einige italienische Vorspeisen zubereitet. Das Essen war fantastisch, also stellt sicher, dass ihr hungrig kommt. Beide sprechen ziemlich gut Englisch, brauchten aber manchmal Google Translate. Das hat jedoch nichts von der Erfahrung oder dem Spaß genommen. Sehr empfehlenswert!

Übersetzt aus dem Englisch

Jacob & Emily - Oktober 2025

Mein Mann und ich haben mit Bina einen Kochkurs in unserer Hochzeitsreise gemacht. Wir haben den Kurs ursprünglich gefunden, weil wir lernen wollten, unsere Lieblingsspeise – Tiramisu – herzustellen. Unser Ziel wurde nicht nur erreicht und wir haben das beste Tiramisu gemacht, das wir je gegessen hatten, sondern wir haben auch gelernt, lustige Nudelformen, Pizza und Ficattole zuzubereiten. Wir haben gelacht, getanzt (genauer gesagt Country-Line-Dance), gesungen und wundervolle Erinnerungen geschaffen. Bina und ihre Tochter Eliza, die uns beim Übersetzen geholfen hat, waren Sonnenstrahlen und eine Freude. Wir freuen uns sehr darauf, die Gerichte, die wir gelernt haben, in unserem Zuhause in den USA nachzukochen und sie unseren Freunden zu servieren. Unser Kurs mit Bina war der beste Teil unserer Hochzeitsreise.

Übersetzt aus dem Englisch

Alyssa Waters - September 2025

Wir hatten so viel Spaß beim Kochen mit Bina und Massimo! Mein Mann, ich und meine 3 Kinder (im Alter von 10, 8 und 4 Jahren) kamen klatschnass zu unserem Pasta-Kochkurs, nachdem wir in einen Regensturm geraten waren. Bina empfing uns herzlich, trocknete uns ab und gab mir einen warmen Hausmantel, um mich damit zu bedecken. Wir kochten, wir tanzten, wir hörten Musik, wir aßen das köstlichste Essen, das wir zubereitet hatten. Wir aßen alle gemeinsam im Familienstil, und dann machte uns Massimo Donuts! Wir nahmen Reste mit nach Hause, die ich am nächsten Tag in unserem Airbnb erwärmte. Wir hatten eine wunderschöne Zeit mit den liebenswertesten Menschen und der schönsten Aussicht. Ich kann diese Erfahrung mit Bina sehr empfehlen!

Übersetzt aus dem Englisch

Rebecca Gamboa - August 2025

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Bina
Cesarina seit 2022Stadt: Gambassi Terme (FI)    Sprachen: Italienisch und Englisch
„Ich bin eine Kalabresin, die in der Toskana lebt und seit jeher eine Leidenschaft für das Kochen hat. Ich liebe es, alles Mögliche zu kochen, ich mag es sehr, den Gerichten einen kreativen Touch zu verleihen, und obwohl ich toskanische Gerichte koche, hinterlasse ich immer einen Eindruck meiner kalabresischen Herkunft.“
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