Claudia

Ich heiße Claudia und habe seit meiner Jugend eine große Leidenschaft für Kochen und Ernährung. Im Laufe der Zeit habe ich verschiedene kulinarische Stile ausprobiert, stets mit besonderem Augenmerk auf Gesundheit und Wohlbefinden.Ich habe an mehreren Fortbildungen teilgenommen und mich vor fünf Jahren bewusst entschieden, von einer omnivoren Ernährung zu einer vollständig pflanzlichen Ernährung zu wechseln – aus größerer Rücksicht auf Tiere.Meine Küche ist ausschließlich pflanzlich und verzichtet vollständig auf tierische Produkte, bleibt dabei jedoch ausgewogen und vollständig und liefert alle wichtigen Makronährstoffe für eine gesunde Ernährung.