Lina
Cesarina seit 2023Spezialität: Pizza
Ich lebe in: Mantua
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Hallo von Lina!
Ich liebe es, Vorspeisen, erste Gänge, Desserts und insbesondere Pizzen und Hefeteiggebäck zuzubereiten, die meine Spezialität sind. Aber auch bei den Hauptgerichten bin ich sehr versiert. Meine große Entdeckung war die Fähigkeit, traditionelle Gerichte in vollständig pflanzliche Versionen zu verwandeln. Sizilien ist das Fenster zu meiner kulinarischen Welt, aber in den letzten 26 Jahren, in denen ich in Mantua gelebt habe, habe ich meine Küche mit lokalen Spezialitäten bereichert.
Meine Spezialitäten
- Kürbis-Tortelli
- Pizza
- Tiramisu
Erlebnisse
Kochkurse (8)
Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
- Lina è stata una padrona di casa impeccabile. Pratica e concreta, ci ha accompagnato verso preparazioni classiche della cultura mantovana. Consigliata
- L’incontro per il corso di cucina con Lina è stata una piacevolissima esperienza. Lina mi ha accolto con la sua solarità e mi ha fatto sentire come una vecchia amica. Il suo amore e la sua competenza per la cucina ha reso piacevole è facile imparare. Grazie!❤️Antonia
- La cucina di Lina e' un perfetto mix di tradizione, gusto e innovazione. Davvero una bella esperienza, soprattutto se pensi che in cucina sia già stato detto e fatto tutto: grazie Lina per la tua vitalita'!
- Lina's savoury tiramisu is incredible. Truly to die for
- L' accoglienza e la familiarità offerta dalla Cesarina Lina si è rivelata sorprendente e fondamentale per la riuscita dell' esperienza. La lezione" guidata" è stata ricca di contenuti, esempi e approfondimenti vari. Ne è sortito un apprendimento concreto che resterà come vera competenza. Grazie a Lina e alla sua famiglia!!
Daniele - Oktober 2025
Lina G. - Januar 2025
Alice - Dezember 2024
Henry - Oktober 2024
Annalisa - Oktober 2024