Lina
Cesarina seit 2023Stadt: Mantua (MN) Sprachen: Italienisch und EnglischIch liebe es, Vorspeisen, erste Gänge, Desserts und insbesondere Pizzen und Hefeteiggebäck zuzubereiten, die meine Spezialität sind. Aber auch bei den Hauptgerichten bin ich sehr versiert. Meine große Entdeckung war die Fähigkeit, traditionelle Gerichte in vollständig pflanzliche Versionen zu verwandeln. Sizilien ist das Fenster zu meiner kulinarischen Welt, aber in den letzten 26 Jahren, in denen ich in Mantua gelebt habe, habe ich meine Küche mit lokalen Spezialitäten bereichert.