Francesca
Cesarina seit 2024Spezialität: Hausgemachte Gnocchi
Ich lebe in: Civitavecchia
Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Spanisch, Französisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Francesca
Hallo von Francesca! Wahlrömerin und Neapolitanerin im Herzen. Ich empfange meine Gäste in einer Villa inmitten von Oliven- und Obstbäumen auf dem Land bei Civitavecchia. „Wer mit Liebe kocht, sättigt mehr als nur mit Essen“, und diese Philosophie leitet jedes meiner zubereiteten Gerichte. Wir werden gemeinsam die Freude am Ernten von Gemüse aus dem Garten teilen und dabei Geschichten und Traditionen aus dem frühen 20. Jahrhundert entdecken, was ein einzigartiges und authentisches Erlebnis bietet.
Meine Spezialitäten
- Frittierte Pizza
- Hausgemachte Gnocchi
Erlebnisse
Kochkurse (4)
Bewertungen
5.0
41 Bewertungen
- Wir hatten einen wunderschönen Abend mit Francesca und ihren unglaublich freundlichen und hilfsbereiten Assistenten. Wir haben ausgezeichnete Gnocchi gemacht, die wir auf jeden Fall zu Hause nachzukochen versuchen werden, und die Apfeltörtchen waren einfach köstlich, besonders mit ihrer hausgemachten Marmelade. Francesca macht so viele Dinge von Grund auf selbst; das ganze Erlebnis hat mich sehr an meine Mutter erinnert. Vielen Dank für alles, Francesca. Wir werden unseren Enkelkindern von Ihnen erzählen!
- Ein unvergesslicher Abend mit Francesca und ihrer Familie in Civitavecchia. Von dem Moment an, als wir ankamen, fühlten wir uns wie Teil der Familie. Francesca empfing uns mit Wärme, Lachen und unglaublich gutem Essen. Jedes Gericht wurde mit Liebe und lokalen Zutaten zubereitet. Die Geschichten, die sie erzählte, brachten die Rezepte zum Leben, und die Umgebung inmitten von Olivenbäumen machte alles magisch. Es war nicht nur ein Kochkurs; es war eine echte italienische Erfahrung, die unsere Herzen berührte. Wir gingen mit vollen Mägen, neuen Freunden und schönen Erinnerungen. Wirklich dankbar für all das!
- Eine Erfahrung, die wir nie vergessen werden. Es war nicht nur ein Kochkurs, sondern ein Nachmittag, der sich wie Zuhause anfühlte. Francesca empfing uns mit so viel Wärme in ihrer Küche, alles roch nach Familie, Tradition und Sorgfalt. Wir kneteten den Teig, stellten Fragen, lachten und machten gemeinsam Pizza. Wir fühlten uns Teil von etwas Echtem, und als wir gingen, waren unsere Herzen voll!
- Das bestgehütete Geheimnis in Cicivichevita! Sofort fühlten wir uns wie eine Familie! Wir genossen das Kochen, das Lernen, die Geschichten und das gemeinsame Lachen! Eine tolle Erfahrung! Wir können es kaum erwarten, zurückzukehren und wieder eine Mahlzeit zu kochen!
- Von dem Moment an, als wir Francescas Haus betraten, bis zu dem Moment, als wir gingen, fühlten wir uns wie ein Teil ihrer Familie! Francesca, ihr Mann, ihr Sohn und die Freundin ihres Sohnes waren wunderbar und so freundlich! Bei unserer Ankunft warteten Häppchen und Wein auf uns. Wir hatten den besten Tag mit der Zubereitung von Pasta, Kochen und dem Genießen eines köstlichen Mittagessens. Wir waren sehr traurig zu gehen, als es Zeit war. Diese Familie hat definitiv an meinen Herzsaite gezogen! Dieser Ausflug ist definitiv ein MUSS!
Übersetzt aus dem Englisch•
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