Aromen zwischen Olivenbäumen: Kochkurs in einer Villa

Name: Cesarine - Aromen zwischen Olivenbäumen: Kochkurs in einer Villa
Brand: Cesarine
SKU: T71C7z9kLo
Price: 153 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (45 reviews)

5.0

Francesca

Civitavecchia (RM)

Dauer 3h

Max 8 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch, Englisch, Spanisch, Französisch

Haustiere vorhanden

Ihr Erlebnis

Wir schlendern durch den Garten der Villa, zwischen Oliven- und Obstbäumen, um in die Natur einzutauchen, bevor wir in die Küche gehen. Gemeinsam machen wir Zucchini alla Scapece, eine frische und traditionelle Vorspeise aus der neapolitanischen Küche. Weiter geht's mit frischer Pasta für Gnocchi, die wir mit knusprigen Auberginen, handwerklich hergestelltem Provola-Käse aus einer lokalen Käserei und duftendem Basilikum servieren werden. Zum Abschluss gibt's ein typisch römisches Dessert: Ciambelline, nach einem alten Rezept mit einer geheimen Zutat. Jeder Gast bekommt alles, was er braucht, um am Kurs mit Francesca, unserer Lieblings-Cesarina, teilzunehmen.

153,00 € pro Gast
(77,00 € pro Kind)

Gäste

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Bewertungen

5.0

45 Bewertungen

: Wir hatten einen so unvergesslichen Besuch bei Ihnen und Ihrem Team. Sie sind ein charmanter und liebenswürdiger Gastgeber. Ihr Zuhause ist wunderschön und Ihre kulinarischen Fähigkeiten sind fantastisch. Grazie mille noch einmal, Gayle & John
: Wir hatten eine wunderbare Zeit in Francescas Villa! Um ehrlich zu sein, hat mein Mann mehr Zeit damit verbracht, den Wein zu genießen, als sich auf das Kochrezept zu konzentrieren, aber wir hatten trotzdem einen Riesenspaß. Francesca war eine fantastische und unglaublich geduldige Gastgeberin. Wunderschöner Ort, tolles Essen und eine sehr lustige Atmosphäre!
: Wundervoller Abend! Youssef war so glücklich und hatte die beste Zeit seines Lebens. Ein besonderes Dankeschön an Gabriele für die Art und Weise, wie er alles organisiert und meinen Sohn zum Lachen gebracht hat; das hat uns wirklich sehr berührt. Goldwerte Menschen. Vielen Dank für alles!
: Meine Frau und ich haben diesen Kochkurs aufgrund der wunderbaren Bewertungen gewählt, die wir gefunden haben, und er hat unsere Erwartungen bei weitem übertroffen. In einer friedlichen Villa kurz außerhalb von Civitavecchia wurden wir von Francesca und ihrem Team mit aufrichtiger Herzlichkeit empfangen. Wir begannen mit einem lovely Aperitivo auf der wunderschönen Terrasse, einem Ort, der sich bereits besonders und voller Charme anfühlt. Francesca erzählte uns, dass sie planen, in Zukunft einen Pool hinzuzufügen, was dieses kleine Stück Paradies noch außergewöhnlicher machen wird. Danach begaben wir uns in ihre unglaubliche Küche mit ihren schönen Marmorböden, die sofort unsere Aufmerksamkeit erregten. Unter Francescas klarer Anleitung und Leidenschaft bereiteten wir jedes Gericht von Grund auf mit frischen, lokalen Zutaten zu. Das gesamte Erlebnis war lustig, authentisch und gefüllt mit wunderbaren Geschichten, Kochtipps und Gelächter. Wir beendeten den Tag gemeinsam, indem wir die von uns kreierte Mahlzeit genossen, begleitet von köstlichen Weinen und tollen Gesprächen. Ein wahrhaft unvergessliches italienisches Erlebnis. Wir können Francescas Kochkurs wärmstens empfehlen.
: Wir sind viel gereist und haben mehr Kochkurse besucht, als wir zählen können, aber dieses Erlebnis steht in einer eigenen Kategorie. Francescas Zuhause ist die Art von Ort, die man nicht absichtlich erschaffen kann. Er existiert einfach. Elegant, authentisch und umgeben von einer Schönheit, die kein Foto jemals vollständig einfangen könnte. Das Essen war außergewöhnlich, aber woran wir uns am meisten erinnern werden, ist nicht das, was auf dem Tisch serviert wurde. Es ist die Art und Weise, wie wir willkommen geheißen wurden. Für ein paar Stunden fühlten wir uns nicht wie Gäste, die ein Erlebnis gebucht hatten. Wir fühlten uns wie Freunde, die in jemandes Zuhause eingeladen worden waren. Ein kleines Detail ist mir seither im Gedächtnis geblieben. Meine Lieblingsblumen, Kurkuma-Blüten, standen auf dem Tisch. Woher konnten sie das possibly wissen? Ich bin sicher, es war nur ein Zufall, aber irgendwie spiegelte es perfekt die Aufmerksamkeit wider, die in jeden Teil des Tages eingewebt zu sein schien. Das Mittagessen wurde neben dem Gemüsegarten serviert, umgeben von Kräutern, Sommerdüften und der stillen Schönheit des Landlebens – voller Großzügigkeit und an einem Tisch mit Menschen, die aufrichtig lieben, was sie tun.

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Francesca

Cesarina seit 2024Stadt: Civitavecchia (RM) Sprachen: Italienisch, Englisch, Spanisch, Französisch

Hallo von Francesca! Wahlrömerin und Neapolitanerin im Herzen. Ich empfange meine Gäste in einer Villa inmitten von Oliven- und Obstbäumen auf dem Land bei Civitavecchia. „Wer mit Liebe kocht, sättigt mehr als nur mit Essen“, und diese Philosophie leitet jedes meiner zubereiteten Gerichte. Wir werden gemeinsam die Freude am Ernten von Gemüse aus dem Garten teilen und dabei Geschichten und Traditionen aus dem frühen 20. Jahrhundert entdecken, was ein einzigartiges und authentisches Erlebnis bietet.