Hallo von Nunzia!

Meine größten Leidenschaften sind seit jeher das Kochen, schön gedeckte Tische, Gastfreundschaft und Geselligkeit. Als jüngstes von neun Kindern habe ich immer gesehen, wie die Frauen meiner Familie sich um die Küche kümmerten, von den Zutaten bis zur Zubereitung der Speisen. In der gastronomischen Kultur von Altamura sind Brot und Pasta ein untrennbares Paar und bilden zusammen mit Weizen, Öl, Wein und Hülsenfrüchten die Säulen der traditionellen Wirtschaft und Ernährung.