Scuola di Cucina di Lella

Die Kochschule von Lella wurde 1996 gegründet und ist seit über 30 Jahren ein Bezugspunkt für alle, die die italienischen Kochtraditionen – insbesondere die der Toskana – schätzen und erlernen möchten. Die Kochschule von Lella organisiert Kochkurse und thematische Unterrichtseinheiten. Die Kurse sind praktische Workshops, und alle Interessierten können aktiv an der Zubereitung der Rezepte teilnehmen. Am Ende jeder Unterrichtseinheit genießen die Gäste die selbst zubereiteten Gerichte zusammen mit lokalem Wein. Francesco, Eigentümer der Schule und Lellas Nachfolger, unterrichtet seit über zehn Jahren Kochkunst und ist AIS-Sommelier der dritten Stufe. Außerdem organisiert er geführte Verkostungen, um die faszinierende Welt des Weins und der passenden Kombinationen mit Speisen zu entdecken. Die Kochschule von Lella wurde unter die hundert besten italienischen Kochschulen aufgenommen.