Image Profile

Silvia e Vito

Cesarina seit 2024

Ich lebe in: Barberino di Mugello

Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Deutsch, Französisch

Gut zu wissen

Ich biete vegetarische Alternativen an

Hallo von Silvia e Vito!

Mein Partner und ich lieben seit jeher das Kochen und die Geselligkeit. Mein Mann Vito hat sizilianische Wurzeln und kocht gerne Gerichte, die an seine Heimat erinnern. Er liebt Tomaten, Fenchel, scharfe Speisen und Rindfleisch. Ich, Silvia, backe gerne traditionelle Süßspeisen: Obstkuchen, Schiacciata alla Fiorentina. Außerdem koche ich gerne Gemüse und kreierte fantasievolle Crostoni. Ich mache gerne frische Pasta, wie es mir meine Mutter und meine Großmutter beigebracht haben. Ich bin verrückt nach Spitzen und Deckchen und Dingen, die nach früher duften. Hinzu kommt ein Hauch von Internationalität, den ich durch das Studium von Sprachen und meine zahlreichen Reisen erworben habe. Ich spreche fließend Englisch, Deutsch und Französisch.

First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Erlebnisse
Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Silivia and Vito and the whole family are fantastic! The are the consummate hosts and it was just such a relaxing , friendly atmosphere- Speaking English was not a problem and it was nice to pick up some Italian phrases from the whole family. We would Definitely visit again when we are in Italy- they both seem like lifelong acquaintances :) Really, really recommend if you want a TRUE Italian Experience - Stacey and William OBrien-From Alaska

Stacey & William O'Brien- From Alaska :) - Oktober 2024

Silvia e Vito sono una vera scoperta! Ci hanno accolti nella loro casa facendoci sentire subito a nostro agio! Abbiamo preparato insieme i tradizionali tortelli con ripieno di patate e ci siamo molto divertiti ad imparare i segreti della tradizione mugellese. Il pranzo è stato decisamente sopra le nostre aspettative: cibi tradizionali cucinati alla perfezione. Abbiamo assaggiato, oltre ai tortelli in doppia versione (funghi porcini appena raccolti da Vito e ragù di carne), crostini misti, arista con con contorni di patate e fagioli ed ottimo ed innovativo tiramisù scomposto. Non sono mancati i liquori fatti in casa da Silvia e Vito ed un ottimo caffè! Esperienza consigliatissima e da ripetere !

Laura e Alessandro  - Mai 2024

Wo
Du erhältst die genaue Adresse nach der Buchung
Triff andere Hosts in derselben Gegend
Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Gemeinwohl-Unternehmen