Silvia
Cesarina seit 2024Spezialität: Tortelli aus der Maremma
Ich lebe in: Abbadia San Salvatore
Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Spanisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Silvia
Meine Küche ist eine Mischung aus Kreativität und Tradition. Ich bevorzuge lokale Zutaten von kleinen, vertrauenswürdigen Produzenten. Dieser Ansatz ermöglicht es mir, traditionellen Gerichten eine innovative Note zu verleihen und gleichzeitig eine tiefe Verbindung zur lokalen kulinarischen Tradition aufrechtzuerhalten und nachhaltige Praktiken innerhalb der Gemeinschaft zu fördern.
Meine Spezialitäten
- Tortelli aus der Maremma
- Pici
- Tiramisu
Erlebnisse
Kochkurse (5)
Bewertungen
4.9
9 Bewertungen
- Dies war eine unserer schönsten Erfahrungen in Italien. Wir haben den Kurs als Familie gemacht – drei Generationen, von einem Kleinkind bis zu den Großeltern – und alle hatten eine tolle Zeit. Silvia war herzlich, witzig und hat alle beruhigt. Wir haben Pasta und Tiramisu von Grund auf selbst gemacht, und sie servierte reichlich Snacks, Vorspeisen und Wein. Alles war köstlich. Es war praxisorientiert, entspannt und wirklich besonders. Können wir absolut empfehlen!
- Was für eine schöne Art, einen entspannten Sonntagnachmittag in der Toskana zu verbringen. Silvia und ihr Mann Marco öffneten uns ihr schönes Zuhause und lehrten uns, wie man Pici und Tiramisu zubereitet. Wir konnten auch einige lokale, hausgemachte Marmeladen und Digestifs probieren. Nachbarn waren ebenfalls anwesend, um bei der Übersetzung zu helfen. Was für ein großartiges Beispiel toskanischer Gastfreundschaft. Es ist etwas Besonderes, in das Zuhause von jemandem eingeladen zu werden. Ich würde die Erfahrung jedem wärmstens empfehlen.
- Silvia war fantastisch! Ihre Pasta- und Tiramisu-Rezepte haben köstlich geschmeckt und wir hatten eine wundervolle Zeit. Wir waren ein wenig zu spät, aufgrund von Verwirrung durch eine Drittanbieter-Buchungs-App (BENUTZEN SIE NICHT GET YOUR GUIDE), aber Silvia war so freundlich und hat auf uns gewartet, bis wir beginnen konnten. Ihre Freundin Jennifer war eine großartige Übersetzerin, und Connie hat bei den Fotos und der guten Stimmung geholfen! Der lokale Wein und das Wurst- und Käsebrett, sowie ihr hausgemachtes Cedro-Konfitüre waren ausgezeichnet. Wir würden auf jeden Fall wieder bei Silvia buchen und unseren Freunden empfehlen, bei ihr zu buchen :) Wir können es kaum erwarten, Fotos von zu Hause aus zu teilen, wenn wir diese Rezepte in den USA ausprobieren. Grazie Mille für alles!!
- Unsere Gastfamilie war sehr freundlich und zuvorkommend. Leider hatte ihre Übersetzerin im letzten Moment einen Notfall und konnte nicht teilnehmen. Unser Gast/Koch sprach nur sehr wenig Englisch, was die Anweisungen erschwerte. Ihre Nachbarin, die etwas Englisch sprach, kam zur Hilfe. Alle waren sehr freundlich und haben ihr Bestes gegeben, um zu kommunizieren. Am Ende war es eine wunderbare Erfahrung, im Haus einer großartigen italienischen Familie zu sein.
- Wir hätten uns keine bessere Erfahrung wünschen können. Silvia und ihr Mann waren so gastfreundlich, wir hatten viel Spaß und würden dieses Abendessen jedem empfehlen.
Übersetzt aus dem Englisch•
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Übersetzt aus dem Englisch•
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Übersetzt aus dem Englisch•
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Übersetzt aus dem Englisch•
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Übersetzt aus dem Englisch•
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