Kochkurse

Vegane Küche im authentischen toskanischen Stil

4.8
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Silvia

Abbadia San Salvatore (SI)
Dauer 2h 30m
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch, Englisch, Spanisch
Ihr Erlebnis

    Ich freue mich darauf, dich in der gemütlichen Atmosphäre meines Hauses, das von den Bauernhäusern der toskanischen Landschaft inspiriert ist, zu begrüßen, um gemeinsam ein authentisches Kocherlebnis zu genießen. Wir werden drei leckere Gerichte zubereiten, die den Geschmack der Toskana widerspiegeln. Wir beginnen mit Couscous mit Kohl, reich an italienischen Aromen und überraschend lecker. Weiter geht's mit der Farinata di Ceci, einem traditionellen toskanischen Rezept, das allein oder mit kreativen Beilagen perfekt ist. Zum Abschluss gibt's ein besonderes Dessert: Schokolade und Peria Picciòla, eine seltene Frucht, die typisch für unsere Region ist. Ein kulinarisches Erlebnis zwischen Aromen, Tradition und Geselligkeit!

    Vegan

    Vegetarisch

    Gesamt: 129,00 €

    129,00 € 
    pro Gast

    65,00 € pro Kind

    Bewertungen
    4.8
    4 Bewertungen
    This was one of our favorite experiences in Italy. We did the class as a family — three generations, from a toddler to grandparents — and everyone had a great time. Silvia was warm, funny, and put everyone at ease. We made pasta and tiramisu from scratch, and she served plenty of snacks, appetizers, and wine. Everything was delicious. It was hands-on, relaxed, and really special. Would absolutely recommend!

    Murphy family  - Juli 2025

    What a lovely way to spend a relaxing Sunday afternoon in Tuscany. Silvia and her husband Marco opened their lovely home to us and taught us how to make pici and tiramisu. We were also able to try some local, homemade jams and digestivi. Neighbors were also on hand to help translate. What a great example of Tuscan hospitality. It very special to be welcomed into someone home. I would highly recommend the experience to anyone.

    Joshua - Mai 2025

    Our host family was gracious and so kind. Unfortunately her translator had a last minute emergency and could not attend. Our host/chef spoke very little English so instructions were difficult. Her next door neighbor, who spoke some English came over to assist. Everyone was so gracious and tried their best to communicate. In the end it was a delightful experience to be in the home of a wonderful Italian family.

    Michael - April 2025

    We had such a great cooking experience with Silvia! We had 2 kids with us and she was so patient in teaching them. It was one of our favorite experiences of the trip! We felt like family with her!

    Karisma  - September 2024

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    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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    Silvia
    Cesarina seit 2024Stadt: Abbadia San Salvatore (SI)    Sprachen: Italienisch, Englisch, Spanisch
    Meine Küche ist eine Mischung aus Kreativität und Tradition. Ich bevorzuge lokale Zutaten von kleinen, vertrauenswürdigen Produzenten. Dieser Ansatz ermöglicht es mir, traditionellen Gerichten eine innovative Note zu verleihen und gleichzeitig eine tiefe Verbindung zur lokalen kulinarischen Tradition aufrechtzuerhalten und nachhaltige Praktiken innerhalb der Gemeinschaft zu fördern.
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