Kulinarische Touren
Das Gold des Val d'Orcia: Safran
5.0
Anna
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Cesarina Green
Ihr Erlebnis
- Auflauf aus Schafsmilch-Ricotta mit Safran
- Kartoffelgnocchi
- Apfelkuchen
Komm mit mir und entdecke das rote Gold des Val d'Orcia: Safran! Ich nehme dich mit auf die grünen Felder, um dir die Geheimnisse der Safranproduktion zu zeigen und die Spannung der Ernte zu erleben. In einem alten Bauernhaus lernen wir, wie man die Blütennarben aus den Blüten holt. Danach lade ich dich zu mir nach Hause ein, um ein kulinarisches Abenteuer rund um den Safran zu erleben. Wir starten mit einem delikaten und vollmundigen Ricotta-Auflauf mit Safran, gehen dann weiter zu Kartoffelgnocchi mit Parmesan- und Safranfondue und beenden das Essen mit einem Gourmet-Dessert: Apfeltörtchen mit nativem Olivenöl extra und Safran-Creme. Eine unvergessliche kulinarische Reise wartet auf euch!
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 166,00 €
166,00 €
pro Gast83,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
- Wir verbrachten einen wunderschönen Abend mit Anna und ihrer Tochter Maria in ihrem reizvollen Zuhause, bei dem wir lernten, Pappa al Pomodoro, Gnudi und eine herrliche Torta della Nonna zuzubereiten. Jeder von uns fünf beteiligte sich am Kochprozess, dem ein fabelhaftes Essen folgte, bei dem wir die Früchte unserer Arbeit sowie die Gesellschaft von Anna und Maria bei einem Glas Wein genossen! Es war ein wundervoller Abend und wir empfehlen ihn allen, die ein einzigartiges toskanisches Erlebnis suchen!
- Was für eine wundervolle Erfahrung mit Anna und ihrer Englisch-Dolmetscherin Diba. In Annas wunderschönem Zuhause fühlten wir uns wie in einer Familie. Mein Mann mag keine Leber und war so begeistert von der Leber auf den Crostini, dass er nach dem Rezept gefragt hat. Alles war mundwässernd lecker. Wir würden das jederzeit wieder tun. Vielen Dank!
- Unsere Zeit mit Anna und Laura (Übersetzerin) war so besonders. Anna war eine fantastische Köchin und eine großartige Lehrerin. Das Essen war unglaublich, etwas, das man nirgendwo anders bekommt. Wir haben die Erfahrung sehr genossen und stundenlang miteinander gesprochen. Dies war eine einmalige Erfahrung und wir würden es jedem empfehlen, der in die Gegend kommt, zu 100 %.
Übersetzt aus dem Englisch•
Claudia -
Übersetzt aus dem Englisch•
Ron and Angela Nickel -
Übersetzt aus dem Englisch•
Izzy -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 166,00 €
166,00 € pro Gast
Wo
Anna
Cesarina seit 2022Stadt: San Quirico d'Orcia (SI) Sprachen: Italienisch und Englisch„Einfache Hausmannskost voller Erinnerungen, wobei wir versuchen, den Traditionen treu zu bleiben und gleichzeitig mit der Zeit zu gehen... und so weit wie möglich Produkte aus der Region zu verwenden!“
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