Zu Tisch mit der toskanischen Tradition in Montepulciano

Bei uns ist das Mittag- oder Abendessen, wie es Tradition ist, ein geselliger Moment, den man gemeinsam genießt.

Wir bieten euch ein Menü mit typischen Gerichten der toskanischen Familientradition, begleitet von lokalen Weinen. Pierpaolo kocht für euch: Das Kochen war schon immer seine Leidenschaft, die er nun auch mit externen Gästen teilt. Neben der Leitung des Bio-Bauernhofs kümmert er sich um den Gemüsegarten und den Kräutergarten, aus denen er Inspiration für das Menü schöpft. Alles, was wir anbieten, ist saisonal und lokal produziert; soweit möglich verwenden wir Produkte aus unserem eigenen Betrieb: Mehl, Getreide, Gemüse, Obst, Öl und Safran. Im Sommer essen wir im Freien, auf einer großen Panoramaterrasse, umgeben von Weinbergen, mit Blick auf Montepulciano bei Sonnenuntergang; im Winter in der hellen Loggia.