Marisa
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis
- Brot und Hefegebäck
Stell dir vor, wie schön ein lockeres Abendessen ist, bei dem jeder Bissen ein Feuerwerk an Aromen und Farben ist. Leckere Brötchen, gefüllt mit den großen Schätzen der umbrischen Tradition, eine perfekte Mischung aus Einfachheit und Köstlichkeit. Mit Beginn der schönen Jahreszeit kannst du diese Köstlichkeiten im Freien genießen, umgeben vom Grün des Gartens, mit einem einzigartigen Blick auf den See und die umliegenden Hügel, die die Atmosphäre noch magischer machen. Unser Teig wird hausgemacht, mit natürlicher, langsamer Gärung, die für eine perfekte Konsistenz und einen authentischen Geschmack sorgt. Anschließend wird er im Holzofen gebacken, was ihm einen unwiderstehlichen, unverfälschten Duft verleiht, der Ihnen das Gefühl gibt, zu Hause zu sein. Ein Erlebnis, das Geschmack mit der Schönheit der Landschaft verbindet.
82,00 € pro Gast
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Marisa
Cesarina seit 2024Stadt: Paciano (PG) Sprachen: Italienisch, Englisch, FranzösischMeine Lieblingsgerichte sind solche, die mit lang gegärtem Teig zubereitet werden. Zu meinen Spezialitäten gehört der Osterkuchen mit Käse, der durch den betörenden Duft von Zimt und Nelken verfeinert wird. Die von mir zubereiteten Nudeln sind ausschließlich handgemacht und werden mit einfachen, aber schmackhaften Soßen wie Aglione und weißer Ragù aus Chianina-Rindfleisch serviert. Als Dessert serviere ich gerne Zuppa Inglese, eine mit Alchermes getränkte Nachspeise aus traditionellem umbrischem Torcolo, und Salame del Re, zwei authentische Köstlichkeiten der Tradition.
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