Kochkurse
Apulisches Street Food: der Panzerotto
5.0
Anna
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Cesarina Green
Haustiere vorhanden
Ihr Erlebnis
- Typischer apulischer Panzerotto
- Pettole
Wer kann schon Streetfood widerstehen, das man schnell mitnimmt und beim Spaziergang durch Gassen oder Dörfer genießt, während man die Schaufenster oder die Landschaft um sich herum bewundert? Auf dieser Speisekarte schlage ich euch eine Spezialität aus meiner geliebten Region Apulien vor: den Panzerotto! Ein knuspriger und duftender frittierter Pizzateig, gefüllt mit Tomatensoße, Mozzarella aus Apulien und Oregano. Und wer etwas Besonderes möchte, sollte den Panzerotto mit Soße, Mozzarella, Oliven und toskanischer Salami probieren. Zum Abschluss ein traditionelles Dessert aus Taranto: die süßen Pettole, leckere frittierte Teigbällchen, die in Kristallzucker gewälzt werden. Ein einzigartiges Erlebnis!
Vegetarisch
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 113,00 €
113,00 €
pro Gast57,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
- Wir verbrachten einen wunderschönen Abend mit Anna und ihrer Tochter Maria in ihrem reizvollen Zuhause, bei dem wir lernten, Pappa al Pomodoro, Gnudi und eine herrliche Torta della Nonna zuzubereiten. Jeder von uns fünf beteiligte sich am Kochprozess, dem ein fabelhaftes Essen folgte, bei dem wir die Früchte unserer Arbeit sowie die Gesellschaft von Anna und Maria bei einem Glas Wein genossen! Es war ein wundervoller Abend und wir empfehlen ihn allen, die ein einzigartiges toskanisches Erlebnis suchen!
- Was für eine wundervolle Erfahrung mit Anna und ihrer Englisch-Dolmetscherin Diba. In Annas wunderschönem Zuhause fühlten wir uns wie in einer Familie. Mein Mann mag keine Leber und war so begeistert von der Leber auf den Crostini, dass er nach dem Rezept gefragt hat. Alles war mundwässernd lecker. Wir würden das jederzeit wieder tun. Vielen Dank!
- Unsere Zeit mit Anna und Laura (Übersetzerin) war so besonders. Anna war eine fantastische Köchin und eine großartige Lehrerin. Das Essen war unglaublich, etwas, das man nirgendwo anders bekommt. Wir haben die Erfahrung sehr genossen und stundenlang miteinander gesprochen. Dies war eine einmalige Erfahrung und wir würden es jedem empfehlen, der in die Gegend kommt, zu 100 %.
Übersetzt aus dem Englisch•
Claudia -
Übersetzt aus dem Englisch•
Ron and Angela Nickel -
Übersetzt aus dem Englisch•
Izzy -
Wo
Anna
Cesarina seit 2022Stadt: San Quirico d'Orcia (SI) Sprachen: Italienisch und Englisch„Einfache Hausmannskost voller Erinnerungen, wobei wir versuchen, den Traditionen treu zu bleiben und gleichzeitig mit der Zeit zu gehen... und so weit wie möglich Produkte aus der Region zu verwenden!“
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