Kochkurse

Die Toskana ist dabei

5.0
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Anna

San Quirico d'Orcia (SI)
Dauer 3h
Max 4 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
  • Panzanella
  • Pici all'aglione
  • Toskanischer Lattaiolo

Ah, der authentische Geschmack der Toskana! Ich bin Anna, eine Ceserina mit apulischen Wurzeln: Ich komme aus Taranto, der Stadt der zwei Meere. Ich liebe es, die kulinarischen Traditionen und Geschichten zu entdecken, die jedes Gericht mit sich bringt. Frische Pasta ist meine Leidenschaft, aber ich liebe es auch, Hauptgerichte und Desserts zuzubereiten.

Seit 18 Jahren lebe ich in San Quirico: Ich werde euch in meinem Haus willkommen heißen, das von außen an ein toskanisches Bauernhaus erinnert und innen modern und komfortabel ist. Das Menü, das wir zusammen kochen werden, besteht aus einfachen und unverfälschten Aromen der Region: Panzanella, ein einfaches Gericht der bäuerlichen Tradition; Pici all'aglione, zubereitet nach dem Originalrezept; und zum Abschluss Lattaiolo, ein altes Dessert mit weicher Konsistenz und dem Duft von Zitrusfrüchten und Zimt. Ich freue mich darauf, mit euch Geschmack, Kultur und Geselligkeit zu teilen!

Vegan

Gesamt: 168,00 €

168,00 € 
pro Gast

84,00 € pro Kind

Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Wir verbrachten einen wunderschönen Abend mit Anna und ihrer Tochter Maria in ihrem reizvollen Zuhause, bei dem wir lernten, Pappa al Pomodoro, Gnudi und eine herrliche Torta della Nonna zuzubereiten. Jeder von uns fünf beteiligte sich am Kochprozess, dem ein fabelhaftes Essen folgte, bei dem wir die Früchte unserer Arbeit sowie die Gesellschaft von Anna und Maria bei einem Glas Wein genossen! Es war ein wundervoller Abend und wir empfehlen ihn allen, die ein einzigartiges toskanisches Erlebnis suchen!

Übersetzt aus dem Englisch

Claudia - April 2025

Was für eine wundervolle Erfahrung mit Anna und ihrer Englisch-Dolmetscherin Diba. In Annas wunderschönem Zuhause fühlten wir uns wie in einer Familie. Mein Mann mag keine Leber und war so begeistert von der Leber auf den Crostini, dass er nach dem Rezept gefragt hat. Alles war mundwässernd lecker. Wir würden das jederzeit wieder tun. Vielen Dank!

Übersetzt aus dem Englisch

Ron and Angela Nickel - Juli 2024

Unsere Zeit mit Anna und Laura (Übersetzerin) war so besonders. Anna war eine fantastische Köchin und eine großartige Lehrerin. Das Essen war unglaublich, etwas, das man nirgendwo anders bekommt. Wir haben die Erfahrung sehr genossen und stundenlang miteinander gesprochen. Dies war eine einmalige Erfahrung und wir würden es jedem empfehlen, der in die Gegend kommt, zu 100 %.

Übersetzt aus dem Englisch

Izzy - Dezember 2023

Wo
Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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Anna
Cesarina seit 2022Stadt: San Quirico d'Orcia (SI)    Sprachen: Italienisch und Englisch
„Einfache Hausmannskost voller Erinnerungen, wobei wir versuchen, den Traditionen treu zu bleiben und gleichzeitig mit der Zeit zu gehen... und so weit wie möglich Produkte aus der Region zu verwenden!“
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