Teresa
Cesarina seit 2026Ich lebe in: Pocapaglia
Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Teresa
Kochen ist für mich schon immer eine große Leidenschaft gewesen. Ich bin in einer großen Familie aufgewachsen, in der der Esstisch ein wichtiger Ort für Gemeinschaft und Austausch war. Auch heute steht in meinem Zuhause ein großer Tisch, der oft von Freunden umgeben ist, mit denen ich Gedanken, Emotionen, Sorgen und viele Lacher bei guten Gerichten der piemontesischen Tradition teile.Wenn ich koche, betrete ich fast eine andere Welt, in der alles leichter und klarer erscheint und ich neue Energie finde. Ich habe keine professionelle Kochausbildung, aber viel Erfahrung durch das Aufwachsen in einer großen Familie, in der jeder Anlass ein guter Grund war, zu Hause gemeinsam zu feiern. Dazu kommt ein enger Freundeskreis, der für mich inzwischen wie eine zweite Familie ist.Außerdem widme ich einen Teil meiner Zeit einigen Vereinen, indem ich gerne Benefiz-Abendessen organisiere, um ihre Aktivitäten zu unterstützen.In der Küche koche ich besonders gern die Gerichte, die ich meiner Großmutter zubereiten sah: Wintertage mit Agnolotti al Plin, geschmorten Fleischgerichten, Braten, Tajarin und Ragù – alles authentische Aromen der piemontesischen Tradition aus der Region Roero.
Erlebnisse
Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
- Wir waren als vierköpfige Familie bei Teresa und hatten einen wunderbaren Abend. Teresa ist eine sehr herzliche Gastgeberin, und man spürt sofort, dass sie für das Kochen brennt. Es ist ihr eine echte Herzensangelegenheit, ihr Wissen und ihre Erfahrung mit anderen zu teilen. Wir haben viele wertvolle Tipps und Kniffe der typischen piemontesischen Küche kennengelernt und einen sehr schönen Abend bei ihr verbracht. Vielen Dank für dieses besondere Erlebnis.
- Meine Verlobte und ich hatten eine wundervolle Zeit beim Kochen mit Teresa! Sie war äußerst gut vorbereitet, sachkundig und hat uns geholfen, ein fantastisches Essen zuzubereiten. Aber vor allem ist sie einer der herzlichsten und großzügigsten Menschen, denen wir auf unserer Reise begegnet sind. Ich kann ihren Unterricht wärmstens empfehlen, wenn Sie in der Gegend sind, und hoffe, beim nächsten Mal wiederzukommen.
- Absolut großartige Erfahrung. Das Essen, das wir gekocht haben, war fantastisch, ebenso wie das Gespräch. Ich kann es kaum erwarten, die Rezepte zu Hause auszuprobieren.
- Ein wirklich wunderbares Kocherlebnis im Piemont! Wir hatten einen fantastischen Tag mit Teresa. Von Anfang an fühlte es sich warm, persönlich und entspannt an – viel weniger wie ein formeller Kochkurs und vielmehr wie das Kochen mit einer sehr talentierten Freundin. Teresa ist nicht nur eine ausgezeichnete Köchin, sondern auch eine wunderbare Gastgeberin und Lehrerin. Sie erklärte alles mit so viel Leidenschaft, Geduld und Freude und schuf eine Atmosphäre, in der wir uns rundum willkommen fühlten. Wir haben so viel gelernt, besonders über die Zubereitung von Pasta, und sind nicht nur mit tollen Rezepten, sondern auch mit dem Gefühl gegangen, etwas wirklich Besonderes erlebt zu haben. Sie hat uns allen die Rezepte und viele zusätzliche Informationen im Nachhinein zugeschickt, was sehr aufmerksam und hilfreich war. Und ihr hausgemachtes Erdbeerkonfitüre war absolut köstlich! Wir haben unserer Familie bereits versprochen, dass wir ihnen so bald wie möglich frische Pasta zubereiten werden, sobald wir wieder in Deutschland sind – was alles darüber aussagt, wie inspirierend der Tag war. Sehr empfehlenswert für alle, die ein authentisches, herzliches und unvergessliches Kocherlebnis im Piemont suchen. Wir würden sofort wiederkommen.
- Eine wirklich wunderbare Kocherfahrung im Piemont! Wir hatten einen fantastischen Tag mit Teresa. Von Anfang an fühlte es sich warm, persönlich und entspannt an – viel weniger wie ein formeller Kochkurs und vielmehr wie Kochen mit einer sehr talentierten Freundin. Teresa ist nicht nur eine ausgezeichnete Köchin, sondern auch eine wunderbare Gastgeberin und Lehrerin. Sie erklärte alles mit so viel Leidenschaft, Geduld und Freude und schuf eine Atmosphäre, in der wir uns rundum willkommen fühlten. Wir haben so viel gelernt, besonders über die Zubereitung von Pasta, und sind nicht nur mit tollen Rezepten, sondern auch mit dem Gefühl gegangen, etwas wirklich Besonderes erlebt zu haben. Sie hat uns außerdem alle Rezepte und viele zusätzliche Informationen im Nachhinein geschickt, was unglaublich aufmerksam und hilfreich war. Und ihre hausgemachte Erdbeermarmelade war absolut köstlich! Wir haben unserer Familie bereits versprochen, dass wir ihnen so bald wie möglich frische Pasta zubereiten werden, sobald wir wieder in Deutschland sind – was alles darüber aussagt, wie inspirierend der Tag war. Sehr empfehlenswert für alle, die eine authentische, herzliche und unvergessliche Kocherfahrung im Piemont suchen. Wir würden sofort wiederkommen. P.S.: Auch die Weine waren regional und fantastisch.
Martin -
Übersetzt aus dem Englisch•
Ava -
Übersetzt aus dem Englisch•
Joseph Kelemen -
Übersetzt aus dem Englisch•
Nicole and Daniel -
Übersetzt aus dem Englisch•
Nicole -