Cursos de cocina
¡Vamos a aprender a hacer tortelli de Emilia!
5.0
Samantha
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia
- Aperitivo de bienvenida
- Tortelloni de ricotta y espinacas o de calabaza, con salsa de carne y mantequilla y salvia
- Postres caseros
Te espero para una clase de cocina dedicada a uno de los grandes protagonistas de la tradición emiliana: los tortelloni hechos a mano.
Después de un pequeño aperitivo de bienvenida, nos pondremos manos a la obra: prepararemos juntos la masa y aprenderemos a extenderla, rellenarla y cerrar los tortelloni según la tradición. Podrás elegir entre dos rellenos clásicos: ricotta y espinacas o calabaza. Una vez listos, degustaremos juntos los tortelloni con dos salsas: mantequilla y salvia, y ragú. Terminaremos la experiencia con un postre casero, para cerrar con dulzura un momento dedicado a la cocina, a la artesanía y a los sabores de Emilia.
Caracteres restantes: 500
Total: 266,00 €
133,00 €
por huésped67,00 € por niño
Opiniones
5.0
2 opiniones
- ¡Tuvimos una experiencia culinaria absolutamente maravillosa con Samantha! Nuestro grupo de seis adultos pasó un momento inolvidable y Samantha fue la anfitriona perfecta. Fue increíblemente agradable, cálida, amable y acogedora desde el momento en que llegamos. Hizo que toda la experiencia se sintiera relajada y placentera, mientras nos enseñaba muchísimo sobre la comida local, las tradiciones y las técnicas de cocina. Todo fue práctico, delicioso y estuvo lleno de conversaciones maravillosas y risas. Realmente se podía sentir cuánto disfruta Samantha compartir su amor por la cocina y su cultura con los demás. Fue mucho más que una simple clase de cocina: fue una experiencia maravillosa que nuestro grupo recordará durante mucho tiempo. Recomendaríamos de todo corazón a Samantha a cualquiera que busque una experiencia culinaria auténtica, divertida y personal. ¡Se merece cada una de estas cinco estrellas! Debo admitir que el proceso de reserva en sí fue un poco tedioso. Tuve que hacer el seguimiento varias veces y respondían diferentes miembros del personal de Cesarine. Una vez que eso finalmente se solucionó tras varios intentos, todo transcurrió sin problemas.
- Tuve una experiencia maravillosa con Samantha. Un ambiente agradable y familiar, mucha pasión y esmero en la preparación de los platos. Los tortelli estaban realmente deliciosos, al igual que los postres, preparados con gran atención y fantasía. También aprecié mucho la disponibilidad y la manera de explicar cada preparación. ¡Una experiencia auténtica, agradable y sin duda recomendable!
Traducido del Inglés•
Alison P. -
Traducido del Italiano•
Federica -
Dónde
Samantha
Cesarina desde 2025Ciudad: San Giorgio Piacentino (PC) Idiomas: Italiano, Inglés, FrancésCreo postres que cuentan momentos especiales, pensados para celebrar eventos, fiestas y ocasiones importantes. Mi cocina es mi refugio creativo, el lugar donde me siento realmente en casa y donde nacen ideas que se transforman en colores, aromas y sabores para compartir. Cada preparación es una mezcla de pasión, cuidado e imaginación, pensada para sorprender, emocionar y dejar un recuerdo dulce que permanece en el tiempo.
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