Paola

Paola, genovesa de nacimiento pero piamontesa de adopción, vive con su familia en Monferrato, una zona ideal para el cultivo de la vid y la producción de vinos de calidad, rodeada de viñedos y desde donde se puede admirar el castillo de Casaleggio Boiro. Nuestra Cesarina siente pasión, pero sobre todo placer, por la cocina, le encanta la convivencia, sentarse a la mesa y compartir buena comida y buen vino, que produce junto a su marido aquí, en Monferrato, tierra de vinos, cultura y tradiciones. Y en su bodega, en un entorno evocador, se pueden degustar vinos acompañados de productos típicos de la zona.