Pierpaolo

Pequeña licencia, concedida a viviendas particulares, para servir vino; y, como la experiencia enseña que es bueno acompañar el vino con algo sólido, el titular de la licencia está autorizado a servir un poco de embutido, un «punta» de grana, èn polaster ai fèri, èn per d’öf coi ridicì. Y así, la licinsì se convierte en una taberna informal.