¡Hola de parte de Sonia!

La chef Sonia Vellere, profesora de cocina mediterránea y terapeuta alimentaria, enseña con amor y pasión la cocina mediterránea siciliana. Tradición e innovación en la hermosa Villa Mare Vento, inmersa en la salina de la Reserva Natural del Stagnone Marsala. Los huéspedes pueden disfrutar de las vistas de las salinas. Comida fresca, saludable, sabrosa y natural. Porque la tradición también es salud. Comenzaremos con el Marsalito, un aperitivo para continuar con los arancini, las panelle y, por supuesto, el rey de la mesa, el cannolo siciliano, elaborado rigurosamente con ricotta del pastor local. Ven a visitarnos.