Expériences gastronomiques

Déjeuner de Pâques en Toscane

4.9
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Lara

Certaldo (FI)
Durée 3h
Max 10 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience

    Viens vivre une expérience inoubliable avec nous, au cœur de la magnifique campagne toscane. On va fêter le dîner de Pâques en famille. On commencera par un apéritif et une entrée typique de la tradition, et pour l'occasion, je préparerai une colomba salée. On continuera avec l'un des plats emblématiques des fêtes : des lasagnes maison, qu'on préparera ce jour-là avec des asperges et des artichauts. Et enfin, de l'agneau rôti et frit, accompagné de petits pois à la florentine. Pour finir, une colombe artisanale servie avec une crème chaude.

    Le tout sera agrémenté de pain fait maison et d'un excellent vin local, pour mettre en valeur les saveurs authentiques de la Toscane. Une expérience qui célèbre la tradition, la bonne cuisine et la convivialité. Je t'attends !

    Total: 90,00 €

    90,00 € 
    par invité

    45,00 € par enfant

    Avis

    4.9
    28 avis
    Nous avons passé une très agréable soirée en compagnie d'un autre couple. La maison de Lara est magnifique et la vue est incroyable ! Nous avions hâte d'en apprendre davantage sur la confection des pâtes et le site nous indiquait que nous allions en préparer deux sortes différentes. Malheureusement, nous n'avons fait qu'une seule sorte de pâtes (tagliatelles) et nous n'avons pas appris autant que nous l'espérions. Nous avons fait la pâte et utilisé la machine, mais Lara s'est ensuite occupée de la partie difficile et de la cuisson. Nous avons été servis avec beaucoup de nourriture et un peu de vin au début, ce qui était agréable. Ensuite, nous avons fait du tiramisu, ce qui était amusant, mais comme j'en avais déjà fait auparavant, ce n'était pas si spécial et je n'ai pas appris d'« astuces italiennes ». Au final, la nourriture était délicieuse, nous avons eu de lovelies conversations et nous avons passé un bon moment !

    Traduit du Anglais

    Robin - 

    Le cours de cuisine était merveilleux ! Lara était très amicale et nous nous sommes sentis vraiment accueillis chez elle. Le cours de cuisine était vraiment intéressant et nous avons beaucoup appris. Cordialement, Franz et Elli

    Traduit du Anglais

    Elisabeth und Franz - 

    L'atelier de cuisine de Lara a été un grand succès. Nous étions une famille avec 2 enfants de 14 et 8 ans. La vue de la maison de Lara était impressionnante. Nous avons été accueillis avec de délicieuses collations et des boissons. Nous avons d'abord fait de délicieux cookies, puis les meilleures raviolis et quelques gnocchis et tagliatelles avec la pâte restante. Nous avons mangé les raviolis au déjeuner avec de la sauge et du parmesan. Pour les adultes, un délicieux verre de vin local et des cookies en dessert. Nous avons tous les quatre apprécié, beaucoup appris et ferons certainement nos propres raviolis plus souvent. Cet atelier est fortement recommandé !

    Traduit du Anglais

    Liesbeth - 

    Nous avons passé une soirée vraiment merveilleuse avec Lara et sa famille. Dès notre arrivée, nous nous sommes sentis chaleureusement accueillis dans leur maison, qui créait une ambiance italienne si authentique et sincère. On avait plus l'impression de passer du temps avec des amis et de la famille que de suivre un cours de cuisine. Lara nous a guidés patiemment à chaque étape de la préparation des pici et des raviolis faits maison. Nous avons particulièrement apprécié d'être impliqués dans toutes les étapes de la préparation, ce qui a rendu l'expérience à la fois éducative et très agréable. Il était fascinant d'apprendre les techniques traditionnelles et les petits détails qui rendent les pâtes fraîches si spéciales. Le mari de Lara, Daniele, a également apporté une touche merveilleuse à la soirée en partageant des histoires intéressantes sur les vins locaux et en recommandant de beaux endroits à visiter dans la région. Ses conseils ont rendu l'expérience encore plus riche et personnelle. La nourriture que nous avons préparée ensemble était absolument délicieuse. Après avoir appris tout le soin et la passion nécessaires à la confection de pâtes fraîches, nous pouvons vraiment dire que rien ne vaut les plats faits maison préparés dans une ambiance aussi chaleureuse. Ce n'était pas seulement un cours de cuisine, mais une expérience culturelle mémorable dont nous nous souviendrons longtemps. Merci pour cette soirée si spéciale – nous aimerions revenir à l'avenir.

    Traduit du Anglais

    Wiola - 

    Nous avons passé une soirée vraiment merveilleuse avec Lara et sa famille. Dès notre arrivée, nous nous sommes sentis chaleureusement accueillis dans leur maison, ce qui a créé une ambiance italienne si authentique et sincère. On avait plutôt l'impression de passer du temps avec des amis et de la famille que de suivre un cours de cuisine. Lara nous a guidés patiemment à chaque étape de la préparation des pici et des raviolis faits maison. Nous avons particulièrement apprécié d'être impliqués à chaque étape de la préparation, ce qui a rendu l'expérience à la fois éducative et très agréable. Il était fascinant d'apprendre des techniques traditionnelles et les petits détails qui rendent les pâtes faites maison si spéciales. Le mari de Lara, Daniele, a également apporté une touche merveilleuse à la soirée en partageant des histoires intéressantes sur les vins locaux et en recommandant de magnifiques endroits à visiter dans la région. Ses connaissances ont rendu l'expérience encore plus riche et personnelle. Les plats que nous avons préparés ensemble étaient absolument délicieux. Après avoir appris tout le soin et la passion nécessaires à la confection de pâtes fraîches, nous pouvons affirmer que rien ne vaut les plats faits maison préparés dans une ambiance aussi chaleureuse. Ce n'était pas seulement un cours de cuisine, mais une expérience culturelle mémorable dont nous nous souviendrons longtemps. Merci pour cette soirée si spéciale – nous aimerions revenir à l'avenir.

    Traduit du Anglais

    Wiola - 

    Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
    Image Profile

    Lara

    Cesarina depuis 2023Ville: Certaldo (FI)    Langues: Italien et Anglais
    Ma passion, c'est la cuisine toscane authentique, faite d'ingrédients naturels, de gestes traditionnels et de parfums qui racontent notre terroir. Ici, chaque plat est un petit voyage : de la viande grillée, savoureuse et succulente, au pain frais tout juste sorti du four, des pâtes fraîches faites à la main à la pizza et aux schiacciate croustillantes et savoureuses.  Mes cours de cuisine ne consistent pas seulement à apprendre des recettes : je souhaite partager des secrets, des techniques et des anecdotes qui transformeront votre cuisine en un laboratoire créatif. Que vous soyez novice ou passionné expérimenté, vous trouverez ici un espace pour expérimenter, déguster et vous amuser, en repartant non seulement avec de délicieux plats, mais aussi avec une expérience inoubliable.
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