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Visite du Rialto et cours de cuisine Cichetti dans une maison locale 2026

Avis

4.9

36 avis

: Barbara, ce fut un plaisir de vous rencontrer ! Merci de nous avoir permis d'apprendre à cuisiner dans votre magnifique maison. Vous êtes une excellente cuisinière et pédagogue. Votre passion et votre don pour la cuisine transparaissent clairement. Vous êtes gentille, attentionnée, professionnelle, une très bonne auditrice et communicatrice. Votre enseignement était excellent et facile à suivre. Continuez à faire ce que vous faites, vous avez absolument trouvé votre vocation et votre don. Merci du fond du cœur.
: Nous avons suivi le cours de cuisine de cicchetti avec Barbara pour apprendre à préparer des amuse-gueules vénitiens traditionnels. Nous avons passé un excellent moment ! Plutôt qu'un cours, on avait l'impression de passer du temps avec un parent préféré, apprenant à réaliser certaines de ses meilleures recettes. Barbara a expliqué chaque plat et les variations possibles pour chacun des quatre amuse-gueules. En plus de nous guider à chaque étape, elle nous a donné de nombreux conseils que nous sommes sûrs d'utiliser à l'avenir. Nous avons hâte de préparer certains des amuse-gueules que nous avons appris à faire avec Barbara ! Nous recommandons vivement de suivre n'importe quel cours de cuisine qu'elle propose.
: Barbara a dû intervenir à la dernière minute pour nous donner cours car la personne initialement prévue était malade. J'avais prévu une annulation quand j'ai appris que le chef initial était souffrant et j'ai été agréablement surpris quand on nous a simplement remplacés par un nouveau chef. Barbara était gentille, drôle et accueillante et nous avons passé un excellent moment. C'était très spécial de découvrir le côté résidentiel de Venise et de faire la connaissance d'une personne du coin. Nous espérons mettre en pratique ce que nous avons appris dès que nous rentrerons à la maison.
: Le cours de cuisine de Barbara était absolument incroyable ! Non seulement elle est incroyablement compétente, mais elle a également rendu toute l'expérience amusante, captivante et facile à suivre. Sa passion pour la cuisine transparaît vraiment, et elle a tout expliqué si clairement. Je recommande vivement son cours à tous, que vous soyez débutant ou expérimenté !
: Barbara était exceptionnelle ! C'est une chef très talentueuse, elle a tout expliqué et nous a également fait participer tout en nous encourageant de manière très positive et instructive. Nous avons beaucoup ri, savouré tous les plats délicieux et nous nous sommes sentis comme chez nous dans sa magnifique demeure. Je la recommanderais vivement à tout le monde.

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Barbara

Cesarina depuis 2018

Ville: Venise (VE) Langues: Espagnol, Italien, Anglais

Notre Cesarina Barbara ouvre avec joie les portes de sa magnifique maison vénitienne, située dans un petit square très pittoresque, dans un quartier central, mais loin de l'agitation touristique. Vous serez guidés vers une expérience gustative sous le signe de la tradition culinaire lagunaire. « Depuis toute petite, j'ai toujours aimé apprendre à cuisiner les plats que mes grands-mères préparaient avec savoir-faire : en effet, mes grands-parents ont tenu des restaurants pendant des années et j'ai donc toujours baigné dans une atmosphère d'accueil envers les hôtes. J'adore cuisiner pour mes proches et mes amis et, au fil des ans, je me suis spécialisée dans les plats traditionnels vénitiens, que je trouve particulièrement variés et savoureux, avec des recettes anciennes et précieuses ». Immergés dans les ruelles de la lagune la plus célèbre du monde, vous aurez la possibilité d'apprendre un parcours gastronomique intemporel, dans le cadre magique que seule la ville de Venise peut offrir.