Cinzia
Cesarina depuis 2024Plat phare : Lombrichelli avec sauce tomate maison
J'habite à : Canale Monterano
Langues parlées : Italien, Anglais, Français
Bon à savoir
Plat phare : Lombrichelli avec sauce tomate maison
J'habite à : Canale Monterano
Langues parlées : Italien, Anglais, Français
Bon à savoir
Je suis une cuisinière passionnée qui aime apporter joie et chaleur à la table de mes proches. Je m'investis à chaque étape, en soignant minutieusement les ingrédients et en mettant tout mon amour dans chaque plat. Ma cuisine est un laboratoire d'expérimentation où je réinvente des recettes classiques et crée des saveurs surprenantes avec des ingrédients innovants. Pour moi, cuisiner est un parcours de croissance personnelle et professionnelle. J'aime me lancer des défis, étudier et approfondir mes connaissances culinaires pour dépasser mes limites et créer des plats toujours plus intéressants. Ma table est un mélange harmonieux de tradition et de créativité, appréciant la beauté des recettes classiques et leur donnant une nouvelle vie grâce à mon imagination. De plus, ma cuisine reflète le respect du territoire dans lequel je vis, en choisissant avec soin des ingrédients locaux afin de soutenir les producteurs de la région et de contribuer à la durabilité environnementale. Ma cuisine est un hommage à la beauté et à la durabilité de l'endroit que j'appelle mon chez-moi, en utilisant des matières premières locales pour partager l'amour de notre terre à travers chaque plat.

Cours de cuisine (1)
Tracy - juin 2025