Cours de cuisine

Cuisiner les fruits et légumes : apprendre sur le terrain

5.0
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Cinzia

Canale Monterano (RM)
Durée 3h
Max 6 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français
Votre expérience

    Apprends sur le terrain à cuisiner des plats simples et authentiques à km 0. Dans mon cours de cuisine, je t'apprendrai à cuisiner les Vermicelli, des pâtes faites à la main et accompagnées de tomates de notre potager, pour créer une sauce merveilleuse qui te ramènera directement dans ton enfance.

    On préparera aussi ensemble une tarte et tu pourras y ajouter une vraie confiture à base de fruits locaux et bio. Et à la fin, on profitera du déjeuner dans le jardin (si le temps le permet), bercés par le chant des oiseaux, la chaleur du soleil et tous les parfums de la campagne. Tu passeras une journée sous le signe de la bonne cuisine, de la nature et des produits authentiques du terroir.

    Total: 58,00 €

    58,00 € 
    par invité

    29,00 € par enfant

    Avis
    5.0
    1 avis
    Cinzia et son mari nous ont offert un après-midi charmant et chaleureux à mon mari et à moi. La nourriture qu'elle a préparée était attentionnée, intéressante et DÉLICIEUSE !! Je recommande vivement de participer à l'une de ses expériences culinaires.

    Traduit du Anglais

    Tracy - juin 2025

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    Cinzia
    Cesarina depuis 2024Ville: Canale Monterano (RM)    Langues: Italien, Anglais, Français
    Je suis une cuisinière passionnée qui aime apporter joie et chaleur à la table de mes proches. Je m'investis à chaque étape, en soignant minutieusement les ingrédients et en mettant tout mon amour dans chaque plat. Ma cuisine est un laboratoire d'expérimentation où je réinvente des recettes classiques et crée des saveurs surprenantes avec des ingrédients innovants. Pour moi, cuisiner est un parcours de croissance personnelle et professionnelle. J'aime me lancer des défis, étudier et approfondir mes connaissances culinaires pour dépasser mes limites et créer des plats toujours plus intéressants. Ma table est un mélange harmonieux de tradition et de créativité, appréciant la beauté des recettes classiques et leur donnant une nouvelle vie grâce à mon imagination. De plus, ma cuisine reflète le respect du territoire dans lequel je vis, en choisissant avec soin des ingrédients locaux afin de soutenir les producteurs de la région et de contribuer à la durabilité environnementale. Ma cuisine est un hommage à la beauté et à la durabilité de l'endroit que j'appelle mon chez-moi, en utilisant des matières premières locales pour partager l'amour de notre terre à travers chaque plat.
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