Cours de cuisine

Du four à la magie : le pain fait à la main

5.0
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Francesca

Civitavecchia (RM)
Durée 3h
Max 10 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Espagnol, Français
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience
  • Pain fait maison

Je t’attends dans ma cuisine pour un cours consacré à l’art du pain fait maison. Ensemble, on va préparer un pain surprenant qui, pendant la cuisson, gonfle jusqu’à se transformer en un véritable « ballon » : un petit spectacle alliant technique et magie de la tradition. Je te guiderai pas à pas pour te faire découvrir les secrets de la pâte et de la levée, pour que tu puisses le refaire chez toi. Une fois prêt, tu pourras garnir le pain d’ingrédients sélectionnés, en créant la combinaison que tu préfères. L’expérience s’accompagnera d’un verre de vin, de dégustations gourmandes et d’une ambiance conviviale, parfaite pour se détendre, discuter et partager le plaisir de la table. Aucune expérience en cuisine n’est nécessaire : il suffit d’avoir envie de s’amuser et de mettre la main à la pâte !

Végétalien

Végétarien

Total: 64,00 €

64,00 € 
par invité

32,00 € par enfant

Avis

5.0
44 avis
Nous avons passé un moment merveilleux à la villa de Francesca ! Pour être honnête, mon mari a passé plus de temps à déguster le vin qu'à se concentrer sur la recette de cuisine, mais nous nous sommes quand même éclatés. Francesca a été une hôtesse fantastique et incroyablement patiente. Un endroit magnifique, une cuisine excellente et une ambiance très festive !

Traduit du Anglais

Susan - 

Soirée merveilleuse ! Youssef était tellement heureux et a passé le meilleur moment de sa vie. Un merci tout particulier à Gabriele pour la façon dont il a géré les choses et a fait rire mon fils, cela nous a vraiment touchés. Des gens formidables. Merci infiniment pour tout !

Traduit du Anglais

Hassan Al Abbas - 

Ma femme et moi avons choisi ce cours de cuisine en nous basant sur les merveilleux avis que nous avons trouvés, et cela a complètement dépassé nos attentes. Dans une villa paisible juste à la sortie de Civitavecchia, Francesca et son équipe nous ont accueillis avec une chaleur sincère. Nous avons commencé par un charmant apéritif sur la magnifique terrasse, un lieu qui semble déjà spécial et plein de charme. Francesca nous a confié qu'ils prévoient d'ajouter une piscine à l'avenir, ce qui rendra ce petit coin de paradis encore plus extraordinaire. Nous nous sommes ensuite rendus dans son incroyable cuisine, dont les beaux sols en marbre ont immédiatement attiré notre attention. Sous les conseils clairs et la passion de Francesca, nous avons préparé chaque plat à partir de zéro, en utilisant des ingrédients frais et locaux. Toute l'expérience a été amusante, authentique et remplie d'histoires merveilleuses, de conseils de cuisine et de rires. Nous avons terminé la journée ensemble, en dégustant le repas que nous avions créé, accompagné de vins délicieux et de conversations passionnantes. Une expérience italienne vraiment inoubliable. Nous ne pouvons que recommander chaleureusement le cours de cuisine de Francesca.

Traduit du Anglais

Bob  - 

Nous avons beaucoup voyagé et avons suivi plus de cours de cuisine que nous ne pouvons en compter, mais cette expérience se situe dans une catégorie à part. La maison de Francesca est le genre d'endroit que l'on ne peut pas créer volontairement. Il existe, tout simplement. Élégante, authentique et entourée d'une beauté qu'aucune photographie ne pourrait jamais pleinement capturer. La nourriture était exceptionnelle, mais ce dont nous nous souviendrons le plus, ce n'est pas ce qui a été servi à table. C'est la manière dont nous avons été accueillis. Pendant quelques heures, nous ne nous sommes pas sentis comme des clients ayant réservé une expérience. Nous nous sommes sentis comme des amis invités chez quelqu'un. Un petit détail m'est resté en mémoire depuis lors. Mes fleurs préférées, les fleurs de curcuma, étaient sur la table. Comment auraient-ils pu le savoir ? Je suis sûr que ce n'était qu'une coïncidence, mais d'une certaine manière, cela reflétait parfaitement la délicatesse qui semblait être tissée dans chaque instant de la journée. Le déjeuner a été servi à côté du potager, entouré d'herbes aromatiques, de senteurs estivales et de la beauté tranquille de la campagne, dans la générosité et le partage d'une table avec des gens qui aiment sincèrement ce qu'ils font.

Traduit du Anglais

Deb, Julie, Kim, Emily, Sue - 

Nous avons passé un moment fantastique avec Francesca ! Elle nous a fait nous sentir comme à la maison, comme si nous cuisinions avec notre tante préférée !

Traduit du Anglais

Jonathan - 

Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
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Francesca

Cesarina depuis 2024Ville: Civitavecchia (RM)    Langues: Italien, Anglais, Espagnol, Français
Bonjour de la part de Francesca ! Romaine d'adoption et napolitaine dans l'âme. J'accueille mes hôtes dans une villa nichée au milieu des oliviers et des arbres fruitiers, dans la campagne de Civitavecchia. « Qui cuisine avec amour rassasie plus que la nourriture » : cette philosophie guide chacun de mes plats. Nous partagerons le plaisir de récolter ensemble les légumes du potager, en découvrant des histoires et des traditions datant du début du XXe siècle, pour une expérience unique et authentique.
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