Cours de cuisine
Une pizza au four dans la maison chaleureuse de Cesarina Francesca
5.0
Plat local
Francesca
Langues parlées :
Italien, Anglais, Espagnol, Français
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience
Découvre les secrets de la pizza napolitaine, dans une expérience amusante et captivante. De la pâte au four, tu vivras chaque étape de la création de l’un des plats les plus célèbres au monde.
On va découvrir l'authenticité de la pizza napolitaine avec Francesca, notre experte Cesarina, dont les racines napolitaines rendent l'expérience culinaire encore plus unique. On commencera par se promener dans le potager de la villa pour cueillir des ingrédients frais et authentiques. On s'essaiera à la préparation de la pâte. Enfin, on garnira et enfournera les pizzas pour les déguster ensemble.
Caractères restants : 500
Total: 135,00 €
135,00 €
par invité68,00 € par enfant
Avis
5.0
42 avis
- Ma femme et moi avons choisi ce cours de cuisine en nous basant sur les merveilleux avis que nous avons trouvés, et cela a complètement dépassé nos attentes. Dans une villa paisible juste à la sortie de Civitavecchia, Francesca et son équipe nous ont accueillis avec une chaleur sincère. Nous avons commencé par un charmant apéritif sur la magnifique terrasse, un lieu qui semble déjà spécial et plein de charme. Francesca nous a confié qu'ils prévoient d'ajouter une piscine à l'avenir, ce qui rendra ce petit coin de paradis encore plus extraordinaire. Nous nous sommes ensuite rendus dans son incroyable cuisine, dont les beaux sols en marbre ont immédiatement attiré notre attention. Sous les conseils clairs et la passion de Francesca, nous avons préparé chaque plat à partir de zéro, en utilisant des ingrédients frais et locaux. Toute l'expérience a été amusante, authentique et remplie d'histoires merveilleuses, de conseils de cuisine et de rires. Nous avons terminé la journée ensemble, en dégustant le repas que nous avions créé, accompagné de vins délicieux et de conversations passionnantes. Une expérience italienne vraiment inoubliable. Nous ne pouvons que recommander chaleureusement le cours de cuisine de Francesca.
- Nous avons beaucoup voyagé et avons suivi plus de cours de cuisine que nous ne pouvons en compter, mais cette expérience se situe dans une catégorie à part. La maison de Francesca est le genre d'endroit que l'on ne peut pas créer volontairement. Il existe, tout simplement. Élégante, authentique et entourée d'une beauté qu'aucune photographie ne pourrait jamais pleinement capturer. La nourriture était exceptionnelle, mais ce dont nous nous souviendrons le plus, ce n'est pas ce qui a été servi à table. C'est la manière dont nous avons été accueillis. Pendant quelques heures, nous ne nous sommes pas sentis comme des clients ayant réservé une expérience. Nous nous sommes sentis comme des amis invités chez quelqu'un. Un petit détail m'est resté en mémoire depuis lors. Mes fleurs préférées, les fleurs de curcuma, étaient sur la table. Comment auraient-ils pu le savoir ? Je suis sûr que ce n'était qu'une coïncidence, mais d'une certaine manière, cela reflétait parfaitement la délicatesse qui semblait être tissée dans chaque instant de la journée. Le déjeuner a été servi à côté du potager, entouré d'herbes aromatiques, de senteurs estivales et de la beauté tranquille de la campagne, dans la générosité et le partage d'une table avec des gens qui aiment sincèrement ce qu'ils font.
- Nous avons passé un moment fantastique avec Francesca ! Elle nous a fait nous sentir comme à la maison, comme si nous cuisinions avec notre tante préférée !
- Certains lieux sont magnifiques. Certains repas sont inoubliables. Mais de temps en temps, on rencontre des personnes qui font discrètement partie de notre voyage. C'est pourquoi nous sommes revenus. Passer du temps avec Francesca n'avait pas l'impression d'être un simple cours de cuisine réservé. C'était comme rentrer chez des amis. C'est pourquoi nous sommes revenus. Passer du temps avec Francesca n'avait pas l'impression d'être un simple cours de cuisine réservé. C'était comme rentrer chez des amis que nous n'avions tout simplement pas encore rencontrés. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec une chaleur sincère, des rires, une cuisine incroyable et ce genre d'hospitalité qui ne s'apprend pas. À la fin de notre première visite, nous savions qu'elle ne serait pas la dernière. Revenir n'a pas été une décision difficile. C'était naturel. Si vous recherchez une expérience authentique, vous en trouverez certainement une ici. Mais ce dont vous vous souviendrez le plus, c'est à quel point vous vous sentirez choyés. Merci, Francesca, d'avoir ouvert non seulement ta maison, mais aussi ton cœur. Nous sommes arrivés comme des invités, et une fois de plus, nous sommes repartis avec le sentiment de faire partie de la famille.
- Nous vous aimons tellement !!! Cette expérience chaque année est l'un des moments forts de notre aventure italienne. Francesca et sa famille nous ont adoptés comme les leurs et nous chérirons ces moments pour toujours !!!! On t'aime Francesca !
Traduit du Anglais•
Bob -
Traduit du Anglais•
Deb, Julie, Kim, Emily, Sue -
Traduit du Anglais•
Jonathan -
Traduit du Anglais•
Dehn’s Family -
Traduit du Anglais•
Cynthia Henderson -
Caractères restants : 500
Total: 135,00 €
135,00 € par invité
Où
Francesca
Cesarina depuis 2024Ville: Civitavecchia (RM) Langues: Italien, Anglais, Espagnol, FrançaisBonjour de la part de Francesca ! Romaine d'adoption et napolitaine dans l'âme. J'accueille mes hôtes dans une villa nichée au milieu des oliviers et des arbres fruitiers, dans la campagne de Civitavecchia. « Qui cuisine avec amour rassasie plus que la nourriture » : cette philosophie guide chacun de mes plats. Nous partagerons le plaisir de récolter ensemble les légumes du potager, en découvrant des histoires et des traditions datant du début du XXe siècle, pour une expérience unique et authentique.
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FAQ
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