Francesca
Cesarina depuis 2024Plat phare : Gnocchi faits maison
J'habite à : Civitavecchia
Langues parlées : Italien, Anglais, Espagnol, Français
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Présence d'animaux domestiques
Francesca
Bonjour de la part de Francesca ! Romaine d'adoption et napolitaine dans l'âme. J'accueille mes hôtes dans une villa nichée au milieu des oliviers et des arbres fruitiers, dans la campagne de Civitavecchia. « Qui cuisine avec amour rassasie plus que la nourriture » : cette philosophie guide chacun de mes plats. Nous partagerons le plaisir de récolter ensemble les légumes du potager, en découvrant des histoires et des traditions datant du début du XXe siècle, pour une expérience unique et authentique.
Mes spécialités
- Pizza frite
- Gnocchi faits maison
Expériences
Cours de cuisine (6)
Avis
5.0
45 avis
- Nous vous aimons tellement !!! Cette expérience chaque année est l'un des moments forts de notre aventure italienne. Francesca et sa famille nous ont adoptés comme les leurs et nous chérirons ces moments pour toujours !!!! On t'aime Francesca !
- Une expérience merveilleuse ! Nous avons été accueillies chaleureusement comme si nous faisions partie de la famille. Nous nous sommes senties très bien, nous nous sommes beaucoup amusées et nous avons eu l'opportunité d'apprendre de nouvelles choses, en partageant un moment vraiment spécial. Hautement recommandé pour ceux qui recherchent l'authenticité et la chaleur humaine !
- Nous avons passé un moment merveilleux avec cette charmante famille italienne ! Dès notre arrivée jusqu'à la fin du dîner, nous nous sommes sentis vraiment comme faisant partie de leur famille.
- Francisca, Amy et moi avons passé un moment fantastique à apprendre l'art de la cuisine italienne authentique avec vous. Votre maison rayonnait de chaleur, de rires et d'une passion pour le partage de votre expertise, merci. Ce sera un souvenir inoubliable. Avec tout mon amour.
- Nous avons passé une soirée si agréable avec Francesca et ses assistants incroyablement gentils et serviables. Nous avons préparé d'excellents gnocchis, que nous allons absolument essayer de refaire chez nous, et les pâtisseries aux pommes étaient délicieuses, surtout avec sa confiture maison. Francesca fait tellement de choses à partir de zéro ; toute l'expérience m'a vraiment rappelé ma mère. Merci pour tout, Francesca. Nous raconterons tout de vous à nos petits-enfants !
Traduit du Anglais•
Cynthia Henderson -
Traduit du Italien•
Le gnocchettine -
Traduit du Anglais•
Laura S. -
Traduit du Anglais•
David & Amy Martinez -
Traduit du Anglais•
Shariff & Evy Sahli -