Cours de cuisine
Saveurs parmi les oliviers : cours de cuisine dans une villa
5.0
Francesca
Langues parlées :
Italien, Anglais, Espagnol, Français
Votre expérience
On se baladera dans le potager de la villa, entre les oliviers et les arbres fruitiers, pour se plonger dans la nature avant d'entrer dans la cuisine. Ensemble, on préparera des courgettes à la scapece, une entrée fraîche et traditionnelle de la cuisine napolitaine. On continuera avec des pâtes fraîches pour les gnocchi, qu'on assaisonnera avec des aubergines croustillantes, de la provola artisanale d'une fromagerie locale et du basilic parfumé. On terminera par un dessert typiquement romain : les ciambelline, selon une recette ancienne avec un ingrédient secret. Chaque invité aura tout le nécessaire pour participer au cours avec Francesca, notre Cesarina préférée.
Caractères restants : 500
Total: 153,00 €
153,00 €
par invité77,00 € par enfant
Avis
5.0
37 avis
- Une expérience merveilleuse ! Nous avons été accueillies chaleureusement comme si nous faisions partie de la famille. Nous nous sommes senties très bien, nous nous sommes beaucoup amusées et nous avons eu l'opportunité d'apprendre de nouvelles choses, en partageant un moment vraiment spécial. Hautement recommandé pour ceux qui recherchent l'authenticité et la chaleur humaine !
- Nous avons passé un moment merveilleux avec cette charmante famille italienne ! Dès notre arrivée jusqu'à la fin du dîner, nous nous sommes sentis vraiment comme faisant partie de leur famille.
- Francisca, Amy et moi avons passé un moment fantastique à apprendre l'art de la cuisine italienne authentique avec vous. Votre maison rayonnait de chaleur, de rires et d'une passion pour le partage de votre expertise, merci. Ce sera un souvenir inoubliable. Avec tout mon amour.
- Nous avons passé une soirée si agréable avec Francesca et ses assistants incroyablement gentils et serviables. Nous avons préparé d'excellents gnocchis, que nous allons absolument essayer de refaire chez nous, et les pâtisseries aux pommes étaient délicieuses, surtout avec sa confiture maison. Francesca fait tellement de choses à partir de zéro ; toute l'expérience m'a vraiment rappelé ma mère. Merci pour tout, Francesca. Nous raconterons tout de vous à nos petits-enfants !
- Une soirée inoubliable avec Francesca et sa famille à Civitavecchia. Dès notre arrivée, nous nous sommes sentis comme faisant partie de la famille. Francesca nous a accueillis avec chaleur, rires et une cuisine incroyable. Chaque plat était préparé avec amour et des ingrédients locaux. Les histoires qu'elle a partagées ont donné vie aux recettes, et le cadre parmi les oliviers a rendu le tout magique. Ce n'était pas seulement un cours de cuisine ; c'était une véritable expérience italienne qui a touché nos cœurs. Nous sommes partis le ventre plein, avec de nouveaux amis et de beaux souvenirs. Vraiment reconnaissants pour tout cela !
Traduit du Italien•
Le gnocchettine -
Traduit du Anglais•
Laura S. -
Traduit du Anglais•
David & Amy Martinez -
Traduit du Anglais•
Shariff & Evy Sahli -
Traduit du Anglais•
Connie Rigato -
Caractères restants : 500
Total: 153,00 €
153,00 € par invité
Où
Francesca
Cesarina depuis 2024Ville: Civitavecchia (RM) Langues: Italien, Anglais, Espagnol, FrançaisBonjour de la part de Francesca ! Romaine d'adoption et napolitaine dans l'âme. J'accueille mes hôtes dans une villa nichée au milieu des oliviers et des arbres fruitiers, dans la campagne de Civitavecchia. « Qui cuisine avec amour rassasie plus que la nourriture » : cette philosophie guide chacun de mes plats. Nous partagerons le plaisir de récolter ensemble les légumes du potager, en découvrant des histoires et des traditions datant du début du XXe siècle, pour une expérience unique et authentique.
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