Giovanna
Cesarina depuis 2020Plat phare : Cassatelle di ricotta faites maison avec fermeture en pointe et ragù de thon
Langues parlées : Anglais et Italien
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Bonjour de la part de Giovanna !
Propriétaire d'une exploitation agricole, notre Cesarina Giovanna est non seulement une excellente cuisinière, mais aussi une sommelière professionnelle. Sa maison à Erice, perle de la région de Trapani, est entourée d'un grand jardin, absolument parfait pour les dîners et les événements.
Mes spécialités
- Bruschette aux tomates séchées et bottarga de Favignana
- Cassatelle di ricotta faites maison avec fermeture en pointe et ragù de thon
- Caponata d'aubergines
Avis
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