Timea
Cesarina depuis 2023J'habite à : Mont Éryx
Langues parlées : Italien et Anglais
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Timea
Je suis une jeune Hongroise amoureuse de la culture et de la cuisine siciliennes. Je réside en Sicile depuis trois ans, où je me consacre à la rédaction de recettes italiennes et siciliennes typiques, dans le but de les partager avec mes followers hongrois, américains et autres. Depuis mon enfance, je nourris une passion pour la cuisine, passion qui a été encore alimentée par mon fiancé sicilien, qui m'a transmis de nombreuses recettes locales délicieuses. Je souhaite proposer aux touristes ici en Sicile des cours pour apprendre à préparer chez eux les classiques cannoli siciliens et bien d'autres recettes dans une maison charmante avec vue sur la mer.
Expériences
Cours de cuisine (2)
Avis
5.0
6 avis
- J'ai vécu une expérience culinaire incroyable avec Timea dans sa magnifique maison de plage en Sicile, et je ne peux que la recommander vivement ! Dès mon arrivée, Timea était chaleureuse, gentille et facile à vivre - elle m'a immédiatement mise à l'aise. Sa connaissance de la cuisine sicilienne est exceptionnellement impressionnante, et elle a partagé tant de secrets sur les recettes traditionnelles qui ont rendu l'expérience encore plus spéciale. La maison de plage elle-même est absolument magnifique, avec une atmosphère détendue et accueillante, idéale pour un repas sicilien authentique. Timea a préparé une variété d'apéritifs délicieux, notamment des olives, de la charcuterie locale, du fromage, du pain frais, de l'huile d'olive et même une trempette maison qu'elle avait préparée à l'avance. Chaque bouchée était pleine de saveur, et cela a donné le ton à ce qui allait devenir le meilleur repas de tout mon voyage ! Nous avons préparé des pâtes busiate fraîches et des cannoli siciliens, et j'ai été stupéfaite de la fraîcheur et du goût de tout. Timea a même pris le temps de me mettre en contact avec son amie pour que je puisse acheter de l'huile d'olive fraîchement pressée, afin de rapporter un morceau de la Sicile avec moi. L'expérience dans son ensemble était inoubliable, et je suis tellement reconnaissante d'avoir appris auprès de quelqu'un d'aussi passionné et talentueux que Timea. C'est plus qu'un simple cours de cuisine, c'est une immersion au cœur de l'hospitalité et de la cuisine siciliennes. Si vous envisagez cette expérience, n'hésitez pas. C'est un incontournable ! De loin ma partie préférée de tout mon voyage en Sicile ! Merci beaucoup du Canada !!
- Nous avons passé une soirée incroyable chez @timyinsicily. Nous avons préparé des pâtes fraîches busiate trapanese et des cannoli à la ricotta, accompagnées d'apérol et de vin blanc. La nourriture était délicieuse et nous avons beaucoup appris sur la cuisine et les ingrédients siciliens. L'hôte était très sympathique et accueillant, et la vue sur le coucher de soleil pendant le dîner était spectaculaire. Une expérience très spéciale - 10/10 !
- Timea était une excellente professeure qui rythmait bien les cours. Nous avons adoré apprendre à cuisiner la cuisine sicilienne et surtout à faire des cannoli. Je recommande vivement son cours. Elle était professionnelle, captivante et nous l'avons vraiment apprécié !
- Excellent
- Timea est une hôte très compétente et amusante. Nous avons passé un excellent moment avec elle et avons beaucoup appris. L'expérience globale était incroyable et c'est une très bonne cuisinière. Nous la recommandons vivement et si nous revenons en Sicile, nous réserverons certainement à nouveau avec elle.
Traduit du Anglais•
Jessica - novembre 2024
Traduit du Anglais•
Ciara - mai 2024
Traduit du Anglais•
Catherine Ottav - avril 2024
Max - novembre 2023
Traduit du Anglais•
Max and Sandy - novembre 2023