Bonjour de la part de Virna !

Virna nous accueille à Castellina in Chianti, une petite ville d'origine étrusque située dans les collines du Chianti, dans une ferme toscane immergée dans la nature, en contact étroit avec la flore et la faune locales. Ici, parmi les vignes qui donnent naissance au célèbre Gallo Nero, notre Cesarina s'adonne à ses deux grandes passions : la cuisine et les chevaux. Une autre activité à laquelle Virna se consacre pendant son temps libre est la préparation de conserves, de légumes à l'huile, de tomates cerises confites, de figues caramélisées et de cerises à l'alcool, ainsi que de nombreuses autres délices qu'elle cueille elle-même dans le grand potager de son compagnon.