Esperienza di pasta fresca tradizionale in Gallura

Name: Cesarine - Esperienza di pasta fresca tradizionale in Gallura
Brand: Cesarine
SKU: jgNv2nK6aT
Price: 153 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (7 reviews)

5.0

Maria Immacolata

Olbia

Durata 2h

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Inglese, Francese, Italiano

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Per gli appassionati di cucina tradizionale, ecco un’esperienza unica in Gallura, nel nord-est della Sardegna: imparare a preparare con le proprie mani i Maccarones de Poddighe, una pasta fresca tipica dal nome curioso e dalla storia affascinante. Scoprirai il significato dietro questa ricetta antica, realizzata con ingredienti semplici ma dal sapore autentico. Versatili e perfetti in ogni stagione, questi maccheroni si abbinano a diversi sughi, esaltando il gusto della tradizione gallurese.

L’esperienza sarà accompagnata da un antipasto e un dolce tipici, preparati con cura dalla Cesarina, per offrirti un vero viaggio nei sapori della Sardegna. Un'occasione imperdibile per immergersi nella cultura gastronomica locale e portare a casa un pezzo di storia culinaria.

153,00 € per ospite
(76,50 € per bambino)

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Recensioni

5.0

7 recensioni

: The whole experience was amazing. Maria's kitchen is clean, beautiful and inviting. All food was delicious. Go hungry. I am now able to go home and make the pasta dishes for my family. She shared with us generations of her families traditional cooking. I highly recommend cooking with Maria.
: We had an incredible evening with Maria. She was so welcoming and the food was wonderful. Would definitely encourage others to go!
: Wow, Maria is an incredible host and chef, she truly made our group feel as if they were at home. This was an incredible authentic local experience!
: We would give Maria 10 stars if possible. Our children and us parents had so much fun making pasta at Maria’s place. She is a very welcoming host with lots of knowledge and passion. And she was able to accommodate for our needs. We drank lovely wine, for the kids she had softdrinks. And we were able to enjoy many Easter dishes that Maria was baking alongside. A perfect time, thank you, Maria!
: It was a perfect afternoon/evening, and we are glad that we have had this wonderful opportunity. We enjoyed making and eating Sardinian gnocchetti, Sardinian ravioli and traditional tiramisu. Maria was very kind and helpful in answering all our questions. The kitchen and place were perfect for this event, including beautiful decorations. It felt very local and inviting. It is definitely something we'll remember and talk about even after our holidays.

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Maria Immacolata

Cesarina dal 2020Città: Olbia Lingue: Inglese, Francese, Italiano

Maria Immacolata vive ad Olbia, zona caratterizzata dalla presenza di uno spettacolare paesaggio dove le acque dall’intenso colore smeraldo e le imponenti rocce granitiche fanno da cornice ad un paesaggio costellato di promontori, cale ed isole, mentre, nell’entroterra, il profumo dell’antico passato rivive nelle sorprendenti testimonianze archeologiche. La nostra Cesarina ci accoglie nella grande casa di campagna, per farci vivere un'epserienza enogastronomica attraverso i prodotti e le ricette tipiche della Gallura; dalla zuppa gallurese alle classiche seadas per concludere con dolcezza.

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