Esperienza di pasta fresca tradizionale in Gallura

Name: Cesarine - Esperienza di pasta fresca tradizionale in Gallura
Brand: Cesarine
SKU: jgNv2nK6aT
Price: 153 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

5.0

Maria Immacolata

Olbia

Durata 2h

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Inglese, Francese, Italiano

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Per gli appassionati di cucina tradizionale, ecco un’esperienza unica in Gallura, nel nord-est della Sardegna: imparare a preparare con le proprie mani i Maccarones de Poddighe, una pasta fresca tipica dal nome curioso e dalla storia affascinante. Scoprirai il significato dietro questa ricetta antica, realizzata con ingredienti semplici ma dal sapore autentico. Versatili e perfetti in ogni stagione, questi maccheroni si abbinano a diversi sughi, esaltando il gusto della tradizione gallurese.

L’esperienza sarà accompagnata da un antipasto e un dolce tipici, preparati con cura dalla Cesarina, per offrirti un vero viaggio nei sapori della Sardegna. Un'occasione imperdibile per immergersi nella cultura gastronomica locale e portare a casa un pezzo di storia culinaria.

153,00 € per ospite
(76,50 € per bambino)

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per ospite

76,50 € per bambino

Recensioni

5.0

3 recensioni

: It was a perfect afternoon/evening, and we are glad that we have had this wonderful opportunity. We enjoyed making and eating Sardinian gnocchetti, Sardinian ravioli and traditional tiramisu. Maria was very kind and helpful in answering all our questions. The kitchen and place were perfect for this event, including beautiful decorations. It felt very local and inviting. It is definitely something we'll remember and talk about even after our holidays.
: We had a fantastic experience learning from Maria how to make pasta and tiramisu. Maria is extremely friendly and thanks to her we were reasonably successful. We enjoyed a great dinner in a great location. Thank you so much.
: Maria was an outstanding host; she welcomed us into her beautiful home with open arms. She is a patient & informative instructor. We began with preparing Tiramisu and then went on to make the pasta dough and then made Gnocchetti and Ravioli stuffed with ricotta. The dishes we made were delicious. If you are ever in the neighborhood, you should stop by. Ciao

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Maria Immacolata

Cesarina dal 2020Città: Olbia Lingue: Inglese, Francese, Italiano

Maria Immacolata vive ad Olbia, zona caratterizzata dalla presenza di uno spettacolare paesaggio dove le acque dall’intenso colore smeraldo e le imponenti rocce granitiche fanno da cornice ad un paesaggio costellato di promontori, cale ed isole, mentre, nell’entroterra, il profumo dell’antico passato rivive nelle sorprendenti testimonianze archeologiche. La nostra Cesarina ci accoglie nella grande casa di campagna, per farci vivere un'epserienza enogastronomica attraverso i prodotti e le ricette tipiche della Gallura; dalla zuppa gallurese alle classiche seadas per concludere con dolcezza.

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