Primi piatti della tradizione romana

Corso di cucina per Pasta Lovers seguito da una degustazione delle ricette preparate durante la lezione

Prima di tutto un buon prosecco di benvenuto e poi subito in cucina, dove vi insegnerò come con soli quattro ingredienti (pecorino romano, guanciale, uova e pepe) si possono creare tre piatti eccezionali, che rappresentano l'arte della cucina povera romana!

Io le chiamo " le tre regine"

cacio e pepe, gricia e carbonara!!!

Infine tutti a tavola per gustare quello che abbiamo preparato insieme ad un buon bicchire di vino!

Pasta , vino e quattro risate...cosa si può volere di più?

vi aspetto nel mio home restaurant :-)