Mola di Bari è un luogo speciale: un piccolo e delizioso borgo di mare, che attrae per le spiagge dal mare limpido e la gastronomia di qualità, grazie ai prodotti tipici (dal pomodoro della ‘Penna’, al pesce del ‘Canalone’) e ai piatti legati a ricorrenze religiose (dal calzone di cipolle del Venerdì Santo, alle lagane di San Giuseppe).
Tutte prelibatezze da provare alla tavola di Annalisa, amante della buona cucina e regina dell’ospitalità. L’arte culinaria è, per la nostra Cesarina, un modo per arricchire i legami familiari e le amicizie, poiché durante un ‘suo’ pranzo, o una cena, non ci si limita a gustare piatti, ma si ripercorrono le atmosfere di un tempo.
- Cardoncelli fritti al rosmarino
- Pasta e patate al caciocavallo
- Cosciotto di agnello ripieno alle erbe mediterranee
- Foglie e fave in pagnotta, con anelli di cipolla di Acquaviva e peperoncini
- Mousse di ricotta e cotto di fichi
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Scopri cosa dicono gli ospiti di Annalisa
My first cesarine experiance was wonderful. Annalisa, from Mola di Bari, was very hospital & friendly, l felt like a part of her family. She cooked with all her passion, traditional Pugliese dishes. With an unique atmosphere, great company, delicious food, good music and beautiful view on the sea, l ll never forget amazing experiance with Annalisa and her family! For sure l ll come back again.Thank you to be so amazing!
Mateja
maggio 2022
My first cesarine experiance was wonderful. Annalisa, from Mola di Bari, was very hospital & friendly, l felt like a part of her family. She cooked with all her passion, traditional Pugliese dishes. With an unique atmosphere, great company, delicious food, good music and beautiful view on the sea, l ll never forget amazing experiance with Annalisa and her family! For sure l ll come back again.Thank you to be so amazing!
Mateja
maggio 2022