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Corinna

Cesarina dal 2024

Piatto forte: Formaggi tipici del territorio e affettati misti

Vivo a: Conegliano

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Corinna!

Passo gran parte del mio tempo nella cucina, un luogo che amo condividere con la mia famiglia e gli amici. La mia proposta culinaria è un viaggio nei sapori della cucina veneta, un omaggio ai profumi che riportano alle memorie delle giornate trascorse nella cucina di mia nonna, da cui ho appreso tanto. I piatti che offro sono semplici e tipici, accompagnati dal buon vino veneto, un elemento imprescindibile. Cucinare diventa così un modo speciale per condividere amore e tradizione con coloro che amo.

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Le mie specialità
  •  Risotto al radicchio trevigiano
  •  Formaggi tipici del territorio e affettati misti
  •  Spezzatino di vitello con patate
Esperienze
Recensioni
5.0
5 recensioni
Questa esperienza è stata una meravigliosa coccola per me. Corinna mi ha accolto nella sua casa con calore e familiarità facendomi subito sentire a mio agio. Non a caso lei fa dell'accoglienza e dell'ospitalità un grande valore. Ho potuto imparare alcuni sfiziosi cicchetti in un'atmosfera serena e giocosa, per poi gustarceli di gran gusto in sala da pranzo. Ringrazio Corinna e le Cesarine per queste possibilità che offrono, penso siano molto importanti al giorno d'oggi per tessere nuovi legami di amicizia tra le persone ed evitare di allontanarci. Quale mezzo di condivisione migliore se non dell'ottimo cibo? :)

Giulia - maggio 2025

Corinna mi è stata consigliata da una mia amica trevigiana che mi ha ospitata nel week end. Per via di suoi impegni lavorativi mi sono trovata sola il sabato e ho deciso di fare questa esperienza e pranzare in casa di una Cesarina. Credo che di gran lunga superi l’andare in qualsiasi ristorante. Mi sono divertita tantissimo e l’aria di casa si è sentita subito facendomi sentire accolta e benvoluta. Il menù è stato sopra le aspettative e lo voglio condividere per dare idea della creatività ma anche tradizione della cuoca: risotto con asparagi verdi asparagi con uova sode , con a parte la maionese piccante , fatta in casa vino locale dolce : torta al cioccolato e amaretti. Tornerò per far conoscere Corinna ad amici che sicuramente si innamoreranno di questa signora e la sua cucina!!

Martina Esposito - aprile 2024

I had the pleasure to be a guest in the cozy house of Corinna. The host is extremely kind, helpful and an amazing chef! I had the pleasure to try traditional food from Veneto, starting with an aperitif drinking Spritz, as a main course Corinna cooked for me really tasty lasagne with beef ragù, followed by a cheese platter and sides of vegetables. All of the dishes were accompanied by local wine. As a dessert homemade plum pie and coffee. I can't reccomend Corinna cooking enough: it's traditional, made with love and very tasty.

Ali Khalifa - aprile 2024

Esperienza bellissima con Corinna e la sua cucina raffinata e tradizionale allo stesso tempo: antipasto con formaggi locali, crostini e marmellate. Come primo tagliatelle fatte in casa al ragù (indimenticabili), torta di mele fatta da lei, caffè e cioccolato per ricordare il periodo pasquale. Immancabile prosecco veneto strepitoso! Consiglio a chi si trova nei paraggi di prenotare e vivere la cucina di Corinna nella sua splendida casa! A presto e grazie grazie grazie!

Silvia - marzo 2024

Esperienza fantastica! Sono stato in Veneto per lavoro e avendo desiderio di mangiare piatti locali e casarecci mi è stato consigliato di provare le cesarine. Qui ho conosciuto Corinne! Che dire?! È stata una scelta azzeccata! Ho mangiato magnificamente e la padrona di casa, mi ha fatto sentire subito a mio agio e allo stesso tempo ho ricevuto un trattamento molto professionale. Corinne mi ha preparato delle lasagne agli asparagi ,involtini di vitello e un tiramisù che ancora oggi mi viene l' acqualina in bocca se ci ripenso. Inoltre mi ha offerto un buonissimo caffé e della cioccolata di pasqua. Insomma esperienza da ripetere presto.

Pascal - marzo 2024

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