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Mamoiada_Wine

Cesarina dal 2024

Piatto forte: Vino abbinato con prodotti tipici locali.

Vivo a: Mamoiada

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Mamoiada_Wine!

Da oltre 50 anni, il vino accompagna la mia storia e quella della mia famiglia, legata profondamente alla terra. È una storia di passione per la viticoltura, radicata nella tradizione, nell'esperienza e nella tutela del nostro territorio come bene comune. Negli anni '70 ho acquistato il primo ettaro di vigneto a Mamoiada, paese della Barbagia nel cuore della Sardegna, situato a circa 650 metri sopra il livello del mare, vicino alla vetta più alta, Punta La Marmora, con i suoi 1834 metri. Attualmente gestisco la cantina insieme alla mia famiglia, dedicandoci con impegno e costanza per valorizzare la nostra produzione vinicola. La nostra azienda possiede 15 ettari di vigneto a Cannonau nell'agro di Mamoiada, oltre a piccole superfici di un vitigno raro a bacca bianca, la Granazza, entrambi coltivati ad alberello. La nostra filosofia produttiva si basa sulla coltivazione dei vigneti nel pieno rispetto della terra e dell'ambiente. 

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Second Mosaic imageThird Mosaic image
Le mie specialità
  •  Degustazione di vini rappresentativi del territorio
  •  Vino abbinato con prodotti tipici locali.
Esperienze
Recensioni
5.0
1 recensione
FANTASTIC!!!! Francisco made this wine tour and food tasting one of our favorite activities while in Sardinia. His personal touch and knowledge made the tour so enjoyable. Highly recommend this tour . Thank you

Robert Bateman - giugno 2024

Dove
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