Kochkurse
Aperitif mit Tradition
4.7
Alessandra
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
- Gemischte Bruschetta
- Spaghetti alla puttanesca mit Oliven und Kapern
- Torta Caprese
Die Bruschette auf dieser Speisekarte sind die traditionellen Gerichte für Familienessen, wie zum Beispiel Spaghetti alla Puttanesca. Die Caprese ist ein Dessert, das auf Capri erfunden wurde, aber auf der Insel Ischia immer bei Familienessen serviert wird. Mit den Zitronen aus meinem Garten wird das Rezept sicher etwas ganz Besonderes. Dazu gibt's lokalen Wein und hausgemachten Limoncello.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 266,00 €
133,00 €
pro Gast67,00 € pro Kind
Bewertungen
4.7
13 Bewertungen
- Ein großartiger Kochkurs! Alessandra nimmt sich Zeit und zeigt wirklich ihr Fachwissen und ihre Liebe zum Kochen. Wir haben köstliche Gnocchi und Auberginen-Parmesan zusammen mit Caprese-Kuchen zubereitet. Alles war gut vorbereitet und die Zutaten waren frisch und das Gemüse aus dem eigenen Garten. Eine wirklich einzigartige Erfahrung. Einige Schwierigkeiten beim Finden der Straßenadresse auf Google Maps; der genaue Geolocation ist: 40.736240, 13.865747
- Der Kochkurs war wirklich schön, aber es gibt noch ein paar Punkte, die verbessert werden könnten: - Die von der Website gesendete Adresse ist auf Google Maps nicht zu finden, der Link führte uns zu einem anderen Ort und wir wussten nicht, wohin wir sollten, bis Alessandra ihre genaue Position schickte, was dazu führte, dass wir zu spät kamen; - Der Kurs dauerte 2 Stunden statt 3; - Die Rezepte, die Alessandra selbst angeboten hat zu schicken, wurden nie gesendet... Daher finde ich den Preis unter diesen Umständen etwas übertrieben.
- Wunderbare Erfahrung mit köstlichen ischitanischen Aromen! Alessandra war geduldig, während wir versuchten, die Gnocchi-Herstellung zu meistern, und insgesamt eine Freude mit ihren Geschichten über Essen und die Insel. Und ein Hinweis an andere Gäste: Das Kaninchen-Schmorgericht schmeckt noch zarter als Hähnchen!
- Ich habe meine kulinarische Erfahrung mit Alessandra absolut geliebt! Sie ist warmherzig, einladend, unglaublich freundlich und eine ausgezeichnete Lehrerin. Ihre Leidenschaft für die italienische Küche scheint durch, und sie nimmt sich die Zeit, alles geduldig und klar zu erklären. Ich empfehle ihren Kochkurs jedem, der auf der Suche nach einer authentischen und unvergesslichen Erfahrung in Forio Ischia ist.
- Alessandra war eine hervorragende Gastgeberin und wir hatten eine tolle Zeit. Sie erklärte alles gut und beantwortete alle unsere Fragen. Das Essen hat uns sehr geschmeckt und wir werden auf jeden Fall versuchen, es zu Hause nachzukochen.
Übersetzt aus dem Englisch•
Genita -
Übersetzt aus dem Englisch•
irma -
Übersetzt aus dem Englisch•
Sheryl -
Übersetzt aus dem Englisch•
Emilie -
Übersetzt aus dem Englisch•
Karen -
Wo
Alessandra
Cesarina seit 2020Stadt: Forio (NA) Sprachen: Italienisch und Englisch„Ich bin gebürtige Neapolitanerin, im Herzen Molisanerin und Wahlischitanerin. In meiner Küche und meinen Gerichten spiegelt sich die ganze Vielfalt meiner Vorlieben wider, mit regionalen Produkten und authentischen Aromen. Ich beherberge Sie in meinem Haus im Zentrum von Forio, auf der wunderschönen „grünen Insel”, reich an Geschichte, atemberaubenden Ausblicken und D.O.C.-Weinen. Ich freue mich auf Sie und einzigartige önogastronomische Erlebnisse!”
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