Kochkurse

Aperitif mit Tradition

4.7
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Alessandra

Forio (NA)
Dauer 3h
Max 10 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
  • Gemischte Bruschetta
  • Spaghetti alla puttanesca mit Oliven und Kapern
  • Torta Caprese

Die Bruschette auf dieser Speisekarte sind die traditionellen Gerichte für Familienessen, wie zum Beispiel Spaghetti alla Puttanesca. Die Caprese ist ein Dessert, das auf Capri erfunden wurde, aber auf der Insel Ischia immer bei Familienessen serviert wird. Mit den Zitronen aus meinem Garten wird das Rezept sicher etwas ganz Besonderes. Dazu gibt's lokalen Wein und hausgemachten Limoncello.

Gesamt: 133,00 €

133,00 € 
pro Gast

67,00 € pro Kind

Bewertungen
4.7
12 Bewertungen
Der Kochkurs war wirklich schön, aber es gibt noch ein paar Punkte, die verbessert werden könnten: - Die von der Website gesendete Adresse ist auf Google Maps nicht zu finden, der Link führte uns zu einem anderen Ort und wir wussten nicht, wohin wir sollten, bis Alessandra ihre genaue Position schickte, was dazu führte, dass wir zu spät kamen; - Der Kurs dauerte 2 Stunden statt 3; - Die Rezepte, die Alessandra selbst angeboten hat zu schicken, wurden nie gesendet... Daher finde ich den Preis unter diesen Umständen etwas übertrieben.

Übersetzt aus dem Englisch

irma - Oktober 2025

Wunderbare Erfahrung mit köstlichen ischitanischen Aromen! Alessandra war geduldig, während wir versuchten, die Gnocchi-Herstellung zu meistern, und insgesamt eine Freude mit ihren Geschichten über Essen und die Insel. Und ein Hinweis an andere Gäste: Das Kaninchen-Schmorgericht schmeckt noch zarter als Hähnchen!

Übersetzt aus dem Englisch

Sheryl - Oktober 2025

Ich habe meine kulinarische Erfahrung mit Alessandra absolut geliebt! Sie ist warmherzig, einladend, unglaublich freundlich und eine ausgezeichnete Lehrerin. Ihre Leidenschaft für die italienische Küche scheint durch, und sie nimmt sich die Zeit, alles geduldig und klar zu erklären. Ich empfehle ihren Kochkurs jedem, der auf der Suche nach einer authentischen und unvergesslichen Erfahrung in Forio Ischia ist.

Übersetzt aus dem Englisch

Emilie - August 2025

Alessandra war eine hervorragende Gastgeberin und wir hatten eine tolle Zeit. Sie erklärte alles gut und beantwortete alle unsere Fragen. Das Essen hat uns sehr geschmeckt und wir werden auf jeden Fall versuchen, es zu Hause nachzukochen.

Übersetzt aus dem Englisch

Karen - September 2024

Sehr, sehr gute Erfahrung.

Übersetzt aus dem Englisch

Caroline Moe Svendsen - Juli 2024

Wo
Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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Alessandra
Cesarina seit 2020Stadt: Forio (NA)    Sprachen: Italienisch und Englisch
„Ich bin gebürtige Neapolitanerin, im Herzen Molisanerin und Wahlischitanerin. In meiner Küche und meinen Gerichten spiegelt sich die ganze Vielfalt meiner Vorlieben wider, mit regionalen Produkten und authentischen Aromen. Ich beherberge Sie in meinem Haus im Zentrum von Forio, auf der wunderschönen „grünen Insel”, reich an Geschichte, atemberaubenden Ausblicken und D.O.C.-Weinen. Ich freue mich auf Sie und einzigartige önogastronomische Erlebnisse!”
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