Aperitif mit Tradition

Name: Cesarine - Aperitif mit Tradition
Brand: Cesarine
SKU: lX10WycUfa
Price: 133 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.670000076293945 (12 reviews)

4.7

Alessandra

Forio (NA)

Dauer 3h

Max 10 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch und Englisch

Ihr Erlebnis

Gemischte Bruschetta
Spaghetti alla puttanesca mit Oliven und Kapern
Torta Caprese

Die Bruschette auf dieser Speisekarte sind die traditionellen Gerichte für Familienessen, wie zum Beispiel Spaghetti alla Puttanesca. Die Caprese ist ein Dessert, das auf Capri erfunden wurde, aber auf der Insel Ischia immer bei Familienessen serviert wird. Mit den Zitronen aus meinem Garten wird das Rezept sicher etwas ganz Besonderes. Dazu gibt's lokalen Wein und hausgemachten Limoncello.

133,00 € pro Gast
(67,00 € pro Kind)

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4.7

12 Bewertungen

: The cooking class was really nice but there are still a few points to improve: - the address sent by the website is not foundable on google maps, the link brought us to another place and we did not know where to go until Alessandra sent her precise localisation, which made us to be late; - the class lasted 2 hours instead of 3; - the recipes Alessandra herself offered to send have never been sent... So I find the price a bit exagerated in such conditions.
: Wonderful experience with delicious Ischian flavors! Alessandra was patient as we attempted to master the gnocchi making, and just an overall delight in her stories of food and the island. And a note to other guests, the rabbit stew tastes even more tender than chicken!
: I absolutely loved my culinary experience with Alessandra! She is warm, welcoming, incredibly kind, and an excellent teacher. Her passion for Italian cuisine shines through, and she takes the time to explain everything with patience and clarity. I highly recommend her cooking class to anyone looking for an authentic and memorable experience in Forio Ischia.
: Alessandra was a brilliant host and we had a fun time. She explained things well and answered all of our questions. We loved the food and will definitely be trying to recreate the food back at home.
: Very very good experience

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Alessandra

Cesarina seit 2020Stadt: Forio (NA) Sprachen: Italienisch und Englisch

„Ich bin gebürtige Neapolitanerin, im Herzen Molisanerin und Wahlischitanerin. In meiner Küche und meinen Gerichten spiegelt sich die ganze Vielfalt meiner Vorlieben wider, mit regionalen Produkten und authentischen Aromen. Ich beherberge Sie in meinem Haus im Zentrum von Forio, auf der wunderschönen „grünen Insel”, reich an Geschichte, atemberaubenden Ausblicken und D.O.C.-Weinen. Ich freue mich auf Sie und einzigartige önogastronomische Erlebnisse!”